羊肚菌炖汤最佳做法 一起来看看有素中之荤的羊肚菌同什么煲汤最好?

羊肚菌炖汤最佳做法 一起来看看有素中之荤的羊肚菌同什么煲汤最好? 5

羊肚菌煲汤是最美味的了,可以搭配很多种食材,鲜美又十分有营养。那么羊肚菌同什么煲汤最好?羊肚菌煲汤系列材料:白萝卜,猪排骨,羊肚菌1、羊肚菌洗好泡发5、加入洗好的萝卜,继续炖大概50分钟左右,用筷子在萝卜上面戳一戳,如果萝卜软烂了,此道鲜美汤品就炖好了用料:老鸡半只羊肚菌鲍鱼4人...

紫包菜 妙哉!夏天果蔬还可这样吃

紫包菜 妙哉!夏天果蔬还可这样吃 4

食材:紫葡萄100g,紫甘蓝30g或蓝莓50g,熟原味核桃10克,熟原味花生10g(2人份)。食材:大黄瓜1根250g,苹果1个200g,紫甘蓝30g(2人份)。果蔬汁建议现喝现做,榨果蔬汁时尽量多选用蔬菜,含糖量低的水果,以免含糖量过多。建议大部分人还是吃新鲜水果好。如饮用果蔬...

胡萝卜丝饼 孩子长高发育,先要补脾补钙!一周菜单天天不重复!

胡萝卜丝饼 孩子长高发育,先要补脾补钙!一周菜单天天不重复! 11

推荐几个补脾祛湿的菜单,让孩子夏天身体棒棒哒!山药具有健脾祛湿的功效,平时不妨给孩子熬山药小米粥喝,次数多了,孩子容易腻味,晚上妈妈们时间会多一些,可以试试做一道小甜点——蓝莓山药泥,酸酸甜甜,孩子都会爱吃的。白扁豆的性微温,有健脾化湿的功效,春季给孩子熬大骨汤,可以加几颗白扁豆...

鹅的做法 鹅全身都是宝 鹅的不同做法食谱

鹅的做法 鹅全身都是宝 鹅的不同做法食谱

3、先起镬放油将鹅煎一下,到鹅身呈金黄色时铲起。1、鹅肠飞水后切段,其余的鹅肾、鹅肝、鹅心切好,放盐、酒、姜丝、生粉腌好。3、先起镬放油、姜、蒜爆香后放鹅肠炒一下,溅酒后放柱候酱炒香,洒少量清水加盖焗片刻,然后盛起待用。吃起来应是外香内嫩的感觉。如果防腻可以用红酒煮苹果。没有水果...

水果沙拉的做法和材料 夏天的水果沙拉,吃再多也不怕胖

水果沙拉的做法和材料 夏天的水果沙拉,吃再多也不怕胖 7

吃到撑也不用担心发胖!土豆、胡萝卜、生菜、黑胡椒粉、盐、红酒、醋苹果1个,酸奶50ML,芹菜50克,核桃仁20克,葡萄干适量清爽排毒菌类蔬菜沙拉5、等到吃的时候淋在沥干水分的蔬菜上即可。用老干妈拌大概也会挺好吃的。摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉2、顺着橙子瓣的方向相内切,这样轻松取出橙...

薄荷粉 鱼丸用薄荷汁祛腥?涨姿势了

薄荷粉 鱼丸用薄荷汁祛腥?涨姿势了 11

浆鱼片的方法大家都不陌生,不同的是上浆时我们添加的是莲子粉而非红薯粉或者其它类型的淀粉。薄荷汁祛腥味鲤鱼取肉斩成蓉,搅拌鱼丸时加入几滴鲜薄荷榨的汁,不仅可以遮盖鲤鱼肉的泥腥味,还可以增加清香味。但是薄荷汁不要加得太多,否则鱼肉容易变绿。在制作粉蒸萝卜丝、胡萝卜丝或土豆丝等含水量较...

麻婆豆腐里吃出小青龙?高级!

麻婆豆腐里吃出小青龙?高级! 35

更是把一碗麻婆豆腐送上了中餐食物链的顶端。用一整只小青龙制作的麻婆豆腐,小青龙×麻婆豆腐经典川菜麻婆豆腐,应该每个人都不陌生!但全新夏季菜单中的这道麻婆豆腐,却一定从未尝过!毛血旺中的用料丰富到让人惊讶!经典的辣子鸡芒果蛋黄看起来好像还和之前一样,其实玄妙暗藏其中!爆汁小乳鸽也是...

东北名菜——蘸酱菜

东北名菜——蘸酱菜 17

东北有很多名菜,例如东北乱炖,猪肉炖粉条,地三鲜等等。蘸酱菜一年四季都吃不够。更甚的是还有一种蘸酱菜,它的名字和臭字有关,但是吃起来确实有一股淡淡的清香,它不像榴莲、臭豆腐那样,味道比较怪,只是名字有些不雅,蘸酱吃特别的美味,你知道是啥菜吗?在石家庄也吃蘸酱菜,但不是那个味道。东...

胡萝卜丝饼 当我们开始凝视的时候

胡萝卜丝饼 当我们开始凝视的时候 31

土豆胡萝卜丝饼3、锅内加入油,烧热,将土豆胡萝卜丝抓成团,摆入锅内,不要翻动!等一面煎得有点焦黄的时候,再整个翻面,用锅铲稍微压一下(如果一面没有煎好就翻动,这样就不成形了,按照我说的办法,不需要加入任何面粉或生粉,土豆萝卜丝饼都是可以成型的,而且非常酥脆)

家常早餐鸡蛋饼 早餐鸡蛋饼的5款美味家常做法, 好吃又健康!

家常早餐鸡蛋饼 早餐鸡蛋饼的5款美味家常做法, 好吃又健康! 9

鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。好吃又健康!一、胡萝卜全麦鸡蛋饼舀勺胡萝卜鸡蛋糊到煎锅中,晃晃锅让鸡蛋糊满锅。二、葱花鸡蛋饼4、鸡蛋饼烙一会,用铲子帮助翻面,烙一下翻面。三、火腿奶酪蛋饼1、准备材料,西红柿去皮切小丁,火腿切小条,芝士切丝。...

土豆焖饭 土豆腊肠焖饭的做法,连吃两碗才过瘾!

土豆焖饭 土豆腊肠焖饭的做法,连吃两碗才过瘾! 14

下面我们就来看一下这道好吃的土豆腊肠焖饭是怎么做的吧。土豆腊肠焖饭的做法步骤:4、在电饭煲中加入一勺植物油,这样煮出来的米饭会油润有光泽,好看也好吃。11、用铲子慢慢的把米饭和上面的蔬菜腊肠拌匀,不要太大力哦,土豆已经蒸的很酥烂,用力的翻搅会碎掉。12、一锅香喷喷的腊味土豆焖饭就...

香椿煎蛋 春菜尝鲜好时光,这些菜你都吃了吗?

香椿煎蛋 春菜尝鲜好时光,这些菜你都吃了吗? 5

正是春菜尝鲜的好时光。尝鲜无不道春笋,脆甜鲜嫩的春笋从古代开始就是饭桌上的“时鲜货”。还可以做成香椿炒虾仁、香椿蛋饼、香椿煎蛋、香椿拌花生米等。当然,也有人喜欢腌香椿,用来拌黄豆、拌豆腐,配粥吃、做下酒小菜、做面条浇头,都是不错的选择。“吃了荠菜,百蔬不鲜。枸杞头,就是枸杞最上端...

水饺馅 冬天吃饺子,我家就馋这3种馅,鲜美营养多汁,好吃不油腻,真香

水饺馅 冬天吃饺子,我家就馋这3种馅,鲜美营养多汁,好吃不油腻,真香 5

每年冬天,我家常吃这3种馅的饺子,鲜美营养易消化,好吃又解馋!除了这几种馅料以外,在山东的胶东地区,还经常会做鲅鱼馅饺子、黄瓜馅饺子,荠菜馅饺子等等,比白菜和萝卜馅饺子还要好吃!注意:鲅鱼馅饺子,馅料一定不要调硬了,也不要调太淡,味道淡了不好吃,并且鲅鱼饺子要包大一点,吃起来才过...

私厨快报——杏鲍菇炒肉

私厨快报——杏鲍菇炒肉 8

亲爱的超粉们:今天来道杏鲍菇炒肉。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感。杏鲍菇炒肉,来喽!主料:杏鲍菇500g、瘦肉200g。先把杏鲍菇、胡萝卜洗净、切好备用...

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