麻婆豆腐里吃出小青龙？高级！ 35
更是把一碗麻婆豆腐送上了中餐食物链的顶端。用一整只小青龙制作的麻婆豆腐，小青龙×麻婆豆腐经典川菜麻婆豆腐，应该每个人都不陌生！但全新夏季菜单中的这道麻婆豆腐，却一定从未尝过！毛血旺中的用料丰富到让人惊讶！经典的辣子鸡芒果蛋黄看起来好像还和之前一样，其实玄妙暗藏其中！爆汁小乳鸽也是...
人间竟有如此好吃的豆腐干！ 21
原味豆腐干：带着天然、纯净的豆子香味。小编同事试吃后感慨：“太好吃了，这是豆腐最原始的味道啊！香辣豆腐干：鲜香可口，辣度适中，是基本上都能接受的辣度。麻辣豆腐干：调料中增加了花椒，又麻又辣，程度不会太过，爽口极了。点缀的芝麻，让豆腐干吃起来更香。五香豆腐干：不爱吃辣，又不喜欢清淡...
日本豆腐的家常做法，鲜嫩入味、营养可口，没有肉也能下两碗米饭 13
日本豆腐也叫鸡蛋豆腐、玉子豆腐，别看它顶着豆腐俩字，其实和豆腐一点都不沾边，而是以鸡蛋为主要原料，再加入水、调味料等食材配比制成的。因其口感鲜嫩、美味营养而特别受欢迎！今天就来推荐一道家常日本豆腐做法，成品色香味俱全，虽然只是素菜，却比肉菜还抢手，鲜嫩入味倍儿下饭，唉！【家常日本...
美味鱼头豆腐汤的做法 4
鱼头豆腐汤做法和步骤1.鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。煎过的鱼头加上水，熬出雪白的汤，加上嫩滑的豆腐，味道特别的鲜美。
中式糕点 5道精致的中式风格糕点，好看又好吃，吃货无法抵挡诱惑 5
而这其中，有一个人们并不会每一餐都吃到，但作为饮食中的点缀确实不可或缺的——中式糕点，真的是又美又好吃，像我这样的吃货+颜狗真的无法抵挡这些糕点的诱惑！荷花酥这款糕点不仅名字听起来很好听，而且它的颜值也是非常高的，很多人看了之后都叹为观止。取下一小块便见到馅味糯软，送入口则是香甜...
6道好吃的家常素菜，营养均衡下饭不错 6
腰果，玉米，胡萝卜，黄瓜，姜，食用油，盐，鸡精2、腰果略用油炸一下，控干后备用。3、起锅热少许油，爆香姜末，先倒入胡萝卜丁炒至七、八成熟后，再放入玉米粒、腰果、黄瓜丁翻炒，最后用盐、鸡精调味即可出锅。将炒好的菜心码放在盘中主料：芹菜，豆腐干锅内加花生油烧热，放入姜丝和红辣椒炒出香...
韭黄肉丝就该这样炒，4两韭菜4两肉，味香肉嫩最下饭 7
韭黄肉丝就该这样炒，4两韭菜4两肉，教你最好的方法，肉香细嫩最下饭猪瘦肉200克即四两，洗净切丝，加入少许生抽拌匀，再放入少许淀粉浆拌匀，这样炒出来的肉丝细嫩，不会柴。炒此菜其实很方便也快，属于一般的家常小炒，也下饭，加入豆腐干后比简单的炒肉丝更加的香，味道也较为特别，也是理想的...
自制豆腐 厨师长教你脆皮豆腐的做法，烧出来的豆腐金黄，酥脆，口感好 5
下面就为大家详细的分享一下这道，脆皮水豆腐的详细做法，即可做菜也可作为家常小零食来食用，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。【脆皮嫩豆腐】锅内烧油，把油烧至微微冒烟（5成热），将裹好面包糠的豆腐依次下锅，这个过程，要开小火慢慢炸，怕豆腐粘在锅底，可以晃动锅，轻推豆腐，这个时候动作不易太大，...
豆腐脑自己在家就能做，嫩白爽口，味道不比外边差！ 13
豆腐脑大饼包子这些极具中国特色的早餐。内脂豆腐/干木耳/干香菇一碗热腾腾的豆腐脑就做好了，豆腐脑滑爽细腻，入口即化，香菇的鲜香，木耳丝的肉感，还有榨菜的酸爽，蒸豆腐时出的水怎么办？——所有的配料不是固定的哦，自己喜欢吃什么就放什么，换着花样来。除了能当早餐，平常也能当菜的哦，里面...
广东腊肠：精选广式腊肠4个菜式做法，色泽鲜艳，肥瘦均匀，好吃 7
广式腊肠的制作方法腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色；脂肪雪白、条纹均匀、不含杂质；手感干爽、腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性；切面肉质光滑无空洞、无杂质、肥瘦分明、手质感好，腊肠切面香气浓郁，肉香味突出。色泽暗淡无光，肠衣内粒分布不均匀，切面肉质有空洞，肉身松软、无弹性，且带...
鱼头豆腐汤的做法 做鱼头豆腐汤，到底是加热水还是凉水？很多人做错，鱼汤无鲜味 6
做鱼头豆腐汤，到底是加热水还是凉水？很多人在这个地方有误解，因为经常听说“炖肉用开水，炖鱼用凉水”，这里说的“炖鱼用凉水”，主要是说炖制，只有用凉水炖制，才能使鱼肉收紧而使做出来的鱼更加有形，主要考虑的就是菜型。只要是新鲜的鱼头，开水熬制，并且加入了香菇，其他的调味品就不需要加的...
安仁鱼头 舌尖上的浙江来了，各地美食让你隔着屏幕咽口水～ 45
作为“鱼米之乡”的浙江，美食小吃的种类可以说数不胜数，山珍海味、糕团点心一应俱全，浙江共有11个市89个县（市、区），加起来有超过1000道美食！刚蒸出来的八宝饭，阵阵香气直往鼻尖里钻。金华胴骨煲是金华人的传统美食，七十年代末改革开放，路边摊胴骨煲开始慢慢发展成煲庄，其香味浓郁，...
陕西美食图片 吃过三个算你厉害 陕西这些民俗村的美食最好吃 18
说到美食，这里聚集着上百种关中美食，袁家村内有各具特色的农家乐，民俗一条街上的小吃也是数不胜数，几样小吃很有特色，如粉汤羊血、豆腐脑、稃子都是不得不品尝的。袁家村小吃一条街集中了几乎所有的关中特色小吃，来一次是吃不完的。乾县豆腐脑：作为乾县四宝之一，这两年也火遍周边各个民俗村。肉...
蒸鸭加盟 湘芸：天津有名的湘菜馆，味道正宗生意好，已开三家连锁店 11
我问他去哪儿，他先问我“能吃辣吗”，在得到肯定答复后，他说带我去一家天津目前比较火的湘菜馆——湘芸。剁椒鱼头是湘菜代表之一，能直接检验一家湘菜馆的水平。长沙臭豆腐，作为湖南的名小吃，这道菜也是该店特色。继天佑城店成功开业之后，湘芸大悦城店也刚刚开张，它们与我就餐的这家店一起，形成...
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