炖肉炒肉的17个小窍门，想要酥烂入味，浓香诱人，懂这些足矣 8
炖肉的17个技巧，学会后无论炖啥肉都软烂鲜香，入味不腥，不学吗？炒肉通常指的是炒肉丝，腌制肉丝挂浆等方法大家都知道，但还是要重点说一下，补水非常关键，肉丝也是需要补水的，补水做的越好，肉丝的口感才越嫩滑。写到最后，还想啰嗦几句，炖肉炒肉的17个小窍门，想要酥烂入味，浓香诱人，懂这...
贝贝小南瓜的做法 贝贝南瓜的新吃法，这样做出来的金银盅，好看又好吃 9
相信大家对“贝贝南瓜”都有一定的认知了，这种小南瓜，个头挺小，吃上去却很糯很粉，像吃板栗。我的一位邻居朋友，怕长胖，晚上不怎么吃主食，就直接蒸个小南瓜来当饭吃。这道菜，颜值高不说，关键是好看又好吃，做法还简单得很，一看就会。另外，单独蒸的糯米盅，也能挖来吃，吃上去就像是在吃粽子，...
瓜果蔬菜 疫情期间去买菜，优选这10种蔬菜，清炒就好吃，易存放增强抵抗力 11
专家建议，在疫情期间，更应当多吃一些新鲜的蔬菜、水果，多饮水，不要节食，以增强抵抗力。所以，首先，咱们在家囤一些蔬菜是必需的。除了大棵白菜，它的“亲戚”，娃娃菜、包菜，也是很适合囤起的（注意，包菜存放时间大概3-5天）。但需要注意的是，萝卜放置时间太久了容易变糠，吃起来水分不足，...
果味奶油的制作方法 家长别犯难，这些都是孩子可以经常吃的零食 6
当孩子们爱上食物本身，那些让你头疼的餐桌礼仪和挑食厌食行为也将慢慢地消失。合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料总跟宝宝说要少吃零食？错了，零食可以吃，关键要会选择。有时候孩子挑食偏食是因为家长提供的膳食结构本身就是单一的。可以经常吃的零食适当食用（要少吃）的零食糖果类：白巧克力、...
新发地蔬菜价格 北京新发地：西红柿供应偏紧 价格上涨 4
7月19日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.今天价格上涨的蔬菜主要是西红柿，河北的西红柿基本上该拉秧了，内蒙的西红柿还没有完全形成批量，供应偏紧，宁夏银川的西红柿开始进京。近期，北方产区露地种植的豆角即将上市，价格有所回落。
新发地蔬菜价格 北京绿叶菜价格较月初波动较大！新发地多措并举保供稳价
8月11日，北京最大的“菜篮子”新发地市场蔬菜的加权平均价格为3.新发地市场和商户们通过协调产地市场保供、增加耐储蔬菜供应等方式，保供稳价，蔬菜价格上涨趋势得到了一定程度的抑制。像菜椒、西红柿这类较耐储存蔬菜上市量增加，正是新发地市场保供稳价的一种措施。8月11日，新发地市场的蔬...
新发地蔬菜价格 北京新发地：菜价持续走低 西红柿、胡萝卜、鲜食玉米集中上市价格下降 2
今天价格下降的蔬菜主要是鲜食玉米、西红柿、胡萝卜。鲜食玉米价格下降的原因主要是多个产地的玉米集中上市，包括河北、山西等地产地的玉米都到了采收期，价格相互挤压；西红柿价格下降有2个原因，1个是多个产地的西红柿集中上市，包括内蒙多地、河北、宁夏、辽宁多地都有西红柿上市；1个是近期气温...
真菌的繁殖方式 3分钟区分真假、细菌及病毒病害的简易方法！ 2
真菌性病害是个庞大的家族，在蔬菜上出现的约有1000种，常见的有800种左右，占整个蔬菜病害的80%，所以看到一种病害首先要考虑其是不是真菌性病害。真菌病害是目前已知病害中种类最多的病害，约占病害种类的80%-90%，各类病害中以真菌病害的症状类型最多，可以出现在植物的各个部位。...
空气洗适合洗些什么东西 如果突然被通知要隔离，应该准备些什么？（附：囤货清单 13
很多朋友开始担心，如果突然被通知要去集中隔离要带些啥。万一是长时间的居家隔离，该准备哪些东西才能确保自己和家人的基本生活不受影响，不至于陷入无助和狼狈？份不同紧急程度下的物资准备清单。隔离期间，衣服多少不是最重要的，关键是要舒适。隔离点会提供一日三餐和足够的饮用水，准备少量食物即...
淮山杞子 淮山杞子 春季这碗汤！经常喝脾肾都舒服，春天少生病
脾胃好，百病少。脾胃作为人体的后天之本，一年四季都需要格外的养护。尤其是在春季，人体内肝气更加旺盛，而在中医五行理论中，肝木会克制脾土。甘味食物，山药不能不提。因此，不论是脾虚还是肾虚，食用山药都有很好的调理作用。山药吃法多达上百种，最简单易行的是山药汤：打好的山药百合奶羹倒倒入...
食品防腐剂 方便面有防腐剂？汉堡是垃圾食品？有更健康的吗？ 7
网传方便面是“垃圾食品”，主要有3个理由：一是认为它含有大量的防腐剂，吃了肝脏会受伤；二是认为泡面桶表面有蜡，吃多了会积在胃里；三是认为泡面没营养、油盐含量高，吃了不健康。真相1：方便面几乎不含防腐剂方便面的酱料包则一般都是高盐，同样不利于微生物生存，因此一般也无需添加防腐剂；有...
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