里脊肉 买牛肉,选表面干的还是湿的?牢记“3不买”,牛肉新鲜肉香十足

里脊肉 买牛肉,选表面干的还是湿的?牢记“3不买”,牛肉新鲜肉香十足 13

买牛肉,选表面干的还是湿的?牢记“3不买”,牛肉新鲜肉香十足买牛肉的时候,经常会碰到有2种,一种是表面看起来非常新鲜,湿漉漉的,如同刚刚宰杀一般的牛肉,一种是表面看起来很干燥,手摸上去不沾手,有一层风干膜,如同放了好几天的牛肉,那么应该选择选表面干的还是湿的呢?其实无论是哪个部位...

正弘城旁这家云南小锅米线和豆汤饭我安利定了!酸木瓜鸡、藤椒花甲…竟然还有热吻!

正弘城旁这家云南小锅米线和豆汤饭我安利定了!酸木瓜鸡、藤椒花甲…竟然还有热吻! 18

鸡丝凉米线可谓是云南一绝,喰馋小锅米线店里的鸡丝米线真的让吉吉吃出了比云南还好吃的感觉。大理酸木瓜鸡米线作为店里最具有风味的特色米线,大理酸木瓜鸡米线用纯天然的木瓜香味刷新着人们的味觉——这种香味只有熬制的酸木瓜才会有。虽然只点了一份豆汤饭(除了金汤肥牛之外还有酸木瓜鸡豆汤饭和番...

寿喜烧:好吃的肉,就是正义嘛!

寿喜烧:好吃的肉,就是正义嘛! 19

寿喜烧,这个乍看有点喜庆的名字译自「すき焼き(Sukiyaki)」,通俗点说,就是日式牛肉火锅。便开始蓄养食用牛,有了寿喜烧的前身「牛锅」。很多人觉得日本的牛肉寿喜烧太甜,关西风尤甚。但不怕啊,京都好吃的寿喜烧又不是只有这一家!因为天皇禁令而不得吃肉近千年后,猪肉牛肉诸君终于在明...

生田斗真同款寿喜烧,就藏在魔都超人气居酒屋!

生田斗真同款寿喜烧,就藏在魔都超人气居酒屋! 26

目标直指私心超爱的高人气居酒屋MOST!落座刚准备点一个神户和牛寿喜烧解馋实名制首推的牛肉寿喜烧牛肉寿喜烧如果你问我顶顶欢喜的日式锅物,那我一定坚定不移地告诉你是寿喜烧!寿喜烧!寿喜烧!番茄的酸恰好中和了肥牛的腻,如此一来,小资君好像要从寿喜烧派倒戈了!神户和牛寿喜锅如果你是第一...

超难看却超好吃的印度咖喱鸡肉

超难看却超好吃的印度咖喱鸡肉 10

印度咖喱鸡(牛肉,茄子)都是这个调调的菜。印度咖喱用料非常讲究。鸡肉,牛肉,蔬菜所用的咖喱各自都是由不同的佐料调出来的,味道独特,是印度菜的经典菜式。这里介绍的是咖喱鸡肉,如果你想吃牛肉,不能简单的把鸡肉调换为牛肉来烧。鸡肉切块,洋葱,大蒜切粒,生姜姜蓉。2、首先把鸡肉加少许盐稍...

红烧小排 【最南京】三条巷第①份《美食评级》出炉,吃透它!

红烧小排 【最南京】三条巷第①份《美食评级》出炉,吃透它! 43

随便走走,街边就是动辄十年以上的老店,附近的居民早已是他们的熟客,今天我们奉上一本三条巷的美食评级手册,快来看看吧~南京的鸭子店那可是数不胜数,那到底哪家鸭子最好吃,这注定是个无结果的争议,或许三条巷的人们会推荐张记卤菜店。那这本美食评级手册就看完啦,其实口味这个东西真是没个定性...

桂林骨灰级鸭脚煲吃货一定知道“她”的名字!口口过瘾,人气飙升到了三里店!

桂林骨灰级鸭脚煲吃货一定知道“她”的名字!口口过瘾,人气飙升到了三里店! 45

骨灰级鸭脚煲吃货一定知道“她”的名字!桂林首家正宗田螺鸭脚煲汤底更新鲜浓郁,与鸭脚味道融合得更完美!鸭脚煲创始人亲自指导,纯正柳州风味的田螺鸭脚煲!探食第四代鸭脚煲更是将汤汁和鸭脚的味美升级到了“极致”!换来一锅牵挂你胃的鸭脚煲口口辣中带汁,吃的好爽,越啃越来劲!难怪这家的鸭脚煲...

当怪味牛骨撞上鲜醇藕汤,武汉人沦陷了!秘制卤牛骨比拳头还大,嗷嗷直叫香!

当怪味牛骨撞上鲜醇藕汤,武汉人沦陷了!秘制卤牛骨比拳头还大,嗷嗷直叫香! 51

一锅藕汤从清洗到熬煮炖汤需要半天的时间,用秘制调料增香,加入冰糖和排骨肉提升口感。汤锅有藕遇鲜排和藕遇猪蹄,每种配料都炖到软烂入味,分量实打实的足。藕汤已经够让人垂涎,怪味牛骨头更是让嗜辣的我打开了新世界的大门!酱色牛肉铺面视觉第一层,牛骨汤吊味,藕汤鲜醇紧随其后,一瞬间不知道是...

博白凉拌粉,家乡的味道

博白凉拌粉,家乡的味道 10

说到博白美食,博白人的早餐最可是从一碗粉开始。所以小编起了个大早来到电业公司对面的凉拌粉店,这家店打小编上中学起就吃到现在了,对小编来说就是百吃不腻,念念不忘的一家粉店。粉质入口丝滑,酱料醇厚,吃了唇齿留香,让人赞不绝口!老板说,吃了一次就想回头的,全靠这三汁了:扣肉汁、牛肉汁、...

水牛芝士 好店回顾|如果错过这份牛排,该有多遗憾?

水牛芝士 好店回顾|如果错过这份牛排,该有多遗憾? 27

在尝过一遍他们家的菜品后,真心为大家推荐这家餐厅。厦门有做战斧牛排的餐厅大多都是采购已经冷冻过的牛肉,口感相去甚远。牛肉非常惊艳,但这道羊排却让人很惋惜,羊排的味道太膻,内里肉筋太多,难以切割,吃得很心累。主厨为了做出地道意大利披萨,特意去了意大利拿坡里学习制作,拿坡里被誉为全世...

厦门泡面 100款泡面摆出了2米高墙2块9就能吃!厦门网红泡面小食堂空降淄博!

厦门泡面 100款泡面摆出了2米高墙2块9就能吃!厦门网红泡面小食堂空降淄博! 32

每家店都有一面150+寸的泡面墙全国第一家正版泡面小食堂开在厦门,也就是这家店才是在抖音火速蹿红成了人气网红,而位于王府井大街一网亦家网吧隔壁这一家才是正宗来自厦门的正版泡面小食堂!沿着王府井大街正门口一直走到一网亦家网吧,泡面小食堂的门口停着一辆亮眼的红色Macan顶着“泡面小...

蒸鸭加盟 湘芸:天津有名的湘菜馆,味道正宗生意好,已开三家连锁店

蒸鸭加盟 湘芸:天津有名的湘菜馆,味道正宗生意好,已开三家连锁店 11

我问他去哪儿,他先问我“能吃辣吗”,在得到肯定答复后,他说带我去一家天津目前比较火的湘菜馆——湘芸。剁椒鱼头是湘菜代表之一,能直接检验一家湘菜馆的水平。长沙臭豆腐,作为湖南的名小吃,这道菜也是该店特色。继天佑城店成功开业之后,湘芸大悦城店也刚刚开张,它们与我就餐的这家店一起,形成...

潮汕肉卷 汕头大哥开的潮汕特产小店,快被我们公司搬空了!

潮汕肉卷 汕头大哥开的潮汕特产小店,快被我们公司搬空了! 8

各种潮汕肉丸就是他家的主打,牛筋丸、牛肉丸、猪肚丸、墨鱼丸、板筋丸、鱼册、鱼皮饺……常见不常见的都有!肉丸肉卷,亲测通通不踩雷,连公司的潮汕小伙伴吃了都说棒!说起潮汕的美食,除了圆滚滚的丸子,又怎么少得了鲜牛肉!除了满眼的肉肉以外,经典的潮汕小吃红桃粿(5元/个)也绝对不容错过,...

牛肉价格 牛肉高达60元一斤,国外牛肉据说每公斤才5美元,是真的吗?

牛肉价格 牛肉高达60元一斤,国外牛肉据说每公斤才5美元,是真的吗? 3

国外牛肉5美元一公斤,为何不大量进口控制肉价?不少人就将眼光转移到了国外,据说现在国外的牛肉只卖5美元一公斤,很多人都在呼吁多进口国外的牛肉了。其实进口国外的牛肉并不难,去年我国就进口了165万吨牛肉,增速达到了60%左右。虽说国外的确有5美元一公斤的牛肉。可能说国内的牛价是受多...

牛肉价格 2023年04月15日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报走势分析

牛肉价格 2023年04月15日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报走势分析 5

一、猪肉批发价格及分析二、牛肉批发价格及分析三、羊肉批发价格及分析羊肉批发全国平均价格为34.分析:羊肉价格高位小幅波动,后期走势正常跟随猪肉价格。四、鸡肉批发价格及分析白条鸡肉批发全国平均价格为9.分析:鸡肉价格受进口种禽减少影响,继续高位小幅波动,后期走势正常跟随猪肉价格。五...

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