我们新开了一个辣卤店，就在办公室里！ 28
超鲜川式辣卤+川式现捞妈妈辈做卤味要花2天，而有了翠宏加持的我，只要2小时，味道好到直接开店！这是很多家传老卤才能达到的美味，选择翠宏，就是选择最好的。△卤料包和椒麻包独立包装，鲜香麻辣自行掌握2⃣️而椒麻包，就是辣卤的精髓。miniko辣卤店开业啦
不能错过的贵阳风味——酸汤牛肉！ 20
不管是白酸汤还是红酸汤，不管是酸汤鱼还是酸汤牛肉，一定不要错过老凯里酸汤牛肉！如果你有外省的盆友来贵阳旅游，要你带着去吃特色菜，那我推荐你带你的朋友尝一尝正宗的贵州老凯里酸汤牛肉！红酸汤锅看起来很辣，其实并不辣，更加适合不太能吃辣的外省人食用，当然如果能吃辣的话，一定不要错过贵州...
蒸鸭加盟 湘芸：天津有名的湘菜馆，味道正宗生意好，已开三家连锁店 11
我问他去哪儿，他先问我“能吃辣吗”，在得到肯定答复后，他说带我去一家天津目前比较火的湘菜馆——湘芸。剁椒鱼头是湘菜代表之一，能直接检验一家湘菜馆的水平。长沙臭豆腐，作为湖南的名小吃，这道菜也是该店特色。继天佑城店成功开业之后，湘芸大悦城店也刚刚开张，它们与我就餐的这家店一起，形成...
豆腐怎么炒好吃家常菜做法 牛肉炖豆腐超还吃，我家三天两头吃一次 8
本来要做红烧牛肉的，刚好老公买了豆腐，一起炖试一下，味道还不错！3、加入牛肉翻炒4、加入酱油，料酒，十三香，黄豆酱，冰糖，翻炒均匀5、加水没过肉，大火烧开，转小火慢炖，炖40分钟左右，这段时间可以把豆腐切小块备用6、加入切好的豆腐再炖20分钟左右，如果汤少可以适当调整时间，汤多就...
味道“毛姥姥”好！这碗让人又爱又恨的拌川，富阳人吃了六年！ 23
“我们这里的招牌面嘛，生爆牛肉面和牛肉拌川吧！这碗乍看之下其貌不扬的牛肉面，却让范儿君深深妥协了…杭州的面叫“川”，是因为喜欢用“川”形容面条筋斗、根根分明的样子。全中国都有拌面，但是“拌川”，只有杭州有。其实文杰面馆的拌川的确与传统的做法有不同。“到杭州不吃虾爆鳝面，等于没到杭...
牛肉价格 2023年04月15日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报走势分析 5
一、猪肉批发价格及分析二、牛肉批发价格及分析三、羊肉批发价格及分析羊肉批发全国平均价格为34.分析：羊肉价格高位小幅波动，后期走势正常跟随猪肉价格。四、鸡肉批发价格及分析白条鸡肉批发全国平均价格为9.分析：鸡肉价格受进口种禽减少影响，继续高位小幅波动，后期走势正常跟随猪肉价格。五...
桂林骨灰级鸭脚煲吃货一定知道“她”的名字！口口过瘾，人气飙升到了三里店！ 45
骨灰级鸭脚煲吃货一定知道“她”的名字！桂林首家正宗田螺鸭脚煲汤底更新鲜浓郁，与鸭脚味道融合得更完美！鸭脚煲创始人亲自指导，纯正柳州风味的田螺鸭脚煲！探食第四代鸭脚煲更是将汤汁和鸭脚的味美升级到了“极致”！换来一锅牵挂你胃的鸭脚煲口口辣中带汁，吃的好爽，越啃越来劲！难怪这家的鸭脚煲...
《舌尖》导演陈晓卿：没去过汕头不能叫美食家，潮汕切牛肉师傅工资比我还高！ 7
梁文道：但是我担心2017年中国又要搞坏一个东西，就是以前不是每年我们一个饮食潮流嘛，从小龙虾到重庆小面……今年可能就轮到搞坏潮州牛肉了。潮州牛丸我就觉得这里面有阴谋，一个切肉师现在三万块钱一个月，比我的工资高。像我们可能吃的多一点，我会知道这个肉是从汕头来的，这个是黄牛肉的味，...
素牛肉 这道菜堪称吃货福音，明明全是素，却能吃出牛肉香 9
这道菜也是开饭利器，菌子加上肉馅的味道，咬上一口回味无穷。干巴菌虽为菌子，却能吃出腌牛肉干的味道。在小编看来，这道菜堪称吃货的福音，既能尝到肉味，又不用担心肉吃太多变胖。在吃货眼中，没有什么食物是不能涮火锅的，菌菇也不例外。其实菌菇的做法还有，重要的不是做法，而是一颗享受美食的心...
随手一蒸，这小鲜肉嫩到筷子都夹不稳 15
不过工作日，我还是偏爱快手好做的菜式，比如今天这一道超嫩的白玉菇沙茶蒸牛肉。相比爆炒，蒸对厨房新手更加友好，不用担心牛肉过火变老。蒸出来的牛肉，鲜甜嫩滑，一咬汁水便爆出来了。另外，按照我蒸菜的习惯，通常会荤素搭配，吃起来更有滋有味。牛肉最好选黄牛肉，牦牛肉在腌肉时需加入一点小苏打...
金针肥牛 “肥牛”到底是啥？都说是牛肉，为啥有的却这么便宜？ 8
即便是吃过之后，也很难理解它们，为啥不老老实实的当“牛肉片”，而是要叫做“肥牛”。并且市面上极大多数“肥牛”，都是以冻货的形式出现——因为新鲜肉永远不会粘到一起。极其便宜的“肥牛”其实除这两者外，市面上还有一种极其便宜的“肥牛”，它的价格往往只有纯牛肉的三分之一。这种“廉价肥牛”...
牛肉汤怎么做好吃 高钙牛肉汤这么好吃，大饭店的经常这么做 15
饮食上要多吃些富含维生素的水果和蔬菜，同时也要少生气、多食牛肉、鸡肉可以抗寒防秋燥、疏肝气、养脾胃、补高钙、强身体，今天这个裙带菜牛肉汤可谓是霜降之后少不了的强身热汤，一定要给家人安排上呀～5、少量多次的倒入葱姜水100克，边倒边顺着一个方向抓拌牛肉，让牛肉吃饱水（这是牛肉口感是...
水牛芝士 好店回顾｜如果错过这份牛排，该有多遗憾？ 27
在尝过一遍他们家的菜品后，真心为大家推荐这家餐厅。厦门有做战斧牛排的餐厅大多都是采购已经冷冻过的牛肉，口感相去甚远。牛肉非常惊艳，但这道羊排却让人很惋惜，羊排的味道太膻，内里肉筋太多，难以切割，吃得很心累。主厨为了做出地道意大利披萨，特意去了意大利拿坡里学习制作，拿坡里被誉为全世...
念念不忘就是你——黑椒牛仔骨，你吃过吗？ 5
今天推荐的呢是超级美味——黑椒牛仔骨。鲜嫩多汁当属牛仔骨的最高境界，为什么高手烹饪出来的味道总是让人直吞口水念念不忘，这是因为火候与味道恰到好处。今天小编就给大家推荐一下适合黑椒牛仔骨的调味料，教你如何制作出美味的黑椒牛仔骨。小贴士：牛仔骨一定要腌够时间，味道才能进牛肉里，炒的时...
石头汤锅 哀牢山下：别错过这碗热辣牛汤锅！ 6
到了戛洒，当地的牛汤锅可不容错过。汤锅，原本是生活在哀牢山下的花腰傣人祭祀用的食品，随着时代变迁，勤劳的花腰傣人将汤锅煮出了商机，每逢赶集日，人们在戛洒江边支起灶膛，垫上树叶席地而坐，香浓的汤锅将赶集的人群聚在一起，花腰傣吃汤锅的习俗便传承至今。不过，这时的戛洒汤锅还不算完整，要...
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