《舌尖》导演陈晓卿：没去过汕头不能叫美食家，潮汕切牛肉师傅工资比我还高！ 7
梁文道：但是我担心2017年中国又要搞坏一个东西，就是以前不是每年我们一个饮食潮流嘛，从小龙虾到重庆小面……今年可能就轮到搞坏潮州牛肉了。潮州牛丸我就觉得这里面有阴谋，一个切肉师现在三万块钱一个月，比我的工资高。像我们可能吃的多一点，我会知道这个肉是从汕头来的，这个是黄牛肉的味，...
石头汤锅 哀牢山下：别错过这碗热辣牛汤锅！ 6
到了戛洒，当地的牛汤锅可不容错过。汤锅，原本是生活在哀牢山下的花腰傣人祭祀用的食品，随着时代变迁，勤劳的花腰傣人将汤锅煮出了商机，每逢赶集日，人们在戛洒江边支起灶膛，垫上树叶席地而坐，香浓的汤锅将赶集的人群聚在一起，花腰傣吃汤锅的习俗便传承至今。不过，这时的戛洒汤锅还不算完整，要...
清炖羊肉的做法 “阳气不足，百病生”，这4种食材常吃，精神头足，轻松过冬季 16
牛肉被称作“肉中娇子”，牛肉就很适合冬天食用，牛肉可滋体强身、温补肾阳，是该季节的补益佳品。冬季天气寒冷，羊肉是冬季进补的好食材！能很好地驱寒暖胃、滋补气血、温补肾阳，冬季可以吃羊肉火锅、喝羊肉汤。中医常说：“冬吃黑，黑养肾，肾好阳气足”，冬季是补肾的最佳时机，而黑色食品是补肾最...
泰国麦当劳新出了组合餐，圣代配汉堡、麦乐鸡配麦旋风只要十元！ 6
最近泰国麦当劳新推出了“McSaver”套餐，多款美食冰饮，自由组合，统统49泰铢，不到10元人民币的价格，真是太划算了！猪肉汉堡、牛肉汉堡、麦乐鸡、麦香鸡、薯条、圣代、玉米派、可乐、麦旋风等都有，您自己决定选哪款！老六选的是麦旋风，外加牛肉汉堡款！媳妇选的是麦乐鸡，外加冰可可冰...
卤牛肉的做法家庭的做法 家庭版卤牛肉，只需4样调料，牢记“3泡”，酱香十足，酥烂不塞牙 8
父亲爱喝酒，得多准备几个下酒菜，油炸花生米是他的最爱，但略显“寒酸”，我准备再来点卤牛肉，口感酥烂，酱香浓郁，正好下酒。优质的卤牛肉颜色红润，酱香十足，口感酥烂，不柴不塞牙。而且需要几十种香料，在家只需4样调料就能做出酱香浓郁的卤牛肉，关键就是“这3步”。48小时，泡出肉里的血水...
卤牛肉的做法家庭的做法 酱卤牛肉的2种家庭制作和1种工业化生产方法分享 5
家庭制作卤牛肉方法1家庭制作卤牛肉的方法2一种工业化生产酱牛肉的工艺（四）采用复合乳酸菌发酵法提升牛肉风味（五）酱牛肉的卤制而乳酸菌发酵作用下制作的酱牛肉，其风味得到了显著性提升，而质构无提升效果。在这两种工艺共同作用下作的酱牛肉样品，风味和质构特性较传统工艺下制作的酱牛肉都得到...
羊肉卷怎么做好吃又简单 羊肉卷是这么生产的，真是事事考验人心啊 4
但现在这些羊肉卷牛肉卷问题也不少，这些红白相间的肉卷有的不是真羊肉，真牛肉。市面上卖的肥羊卷，要是价格高，质量好，那也是用真羊肉制作的。这羊肉卷自然不是用羊肉做的，而是用羊肉的。有不少人就是被这样的“羊肉卷”骗了。因此被会一些无良的火锅店进货，这样的羊肉卷本身就难吃，而且可能还影...
豆腐怎么炒好吃家常菜做法 牛肉炖豆腐超还吃，我家三天两头吃一次 8
本来要做红烧牛肉的，刚好老公买了豆腐，一起炖试一下，味道还不错！3、加入牛肉翻炒4、加入酱油，料酒，十三香，黄豆酱，冰糖，翻炒均匀5、加水没过肉，大火烧开，转小火慢炖，炖40分钟左右，这段时间可以把豆腐切小块备用6、加入切好的豆腐再炖20分钟左右，如果汤少可以适当调整时间，汤多就...
西红柿炖牛肉的做法 牛肉炖西红柿的做法，中西融合的地方特色菜，最适合冷秋时节 9
牛肉炖西红柿是哈尔滨的地方特色菜，貌似俄式红菜汤。不知始于何时，却因菜品汤汁红亮，牛肉软烂，口感酸甜，非常受欢迎。牛肉炖西红柿锅预热倒油，炒香洋葱，下入西红柿块，炒出汤汁（亦可加点番茄沙司）。加入牛肉及煮牛肉的汤，汤汁不够，再加一些水，炖约10分钟。这道菜标配是牛肉、西红柿、洋葱...
蒸菜菜谱 不用油煎火炒的健康蒸菜食谱，你更喜欢哪种煮法！ 11
南瓜蒸鸡肉豆豉辣椒蒸鳕鱼锅中倒入油烧至7成热，加入葱花,蒜泥爆香。搅拌烧至粘稠状倒入炸好的豆腐、蒜苔和紫天椒翻炒2分钟。不粘平底锅烧热，倒上适量油，放入腌制好的小黄鱼；牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净，放入小锅中，加入所有配料，倒入一大碗清水（没过牛肉为准），大火烧开，保持大火烧5分...
西红柿炖牛肉的做法 番茄炖牛肉，不用高压锅就能做，酥烂鲜香味道佳，大人小孩皆宜 6
我家小朋友特喜欢吃番茄，用其做的各种食物孩子都能吃得香，在冷天当然是不能错过一道番茄炖牛肉了，用纯正的番茄浓汤和牛肉做搭配，牛肉会吸收番茄汁变得特别鲜香入味
随手一蒸，这小鲜肉嫩到筷子都夹不稳 15
不过工作日，我还是偏爱快手好做的菜式，比如今天这一道超嫩的白玉菇沙茶蒸牛肉。相比爆炒，蒸对厨房新手更加友好，不用担心牛肉过火变老。蒸出来的牛肉，鲜甜嫩滑，一咬汁水便爆出来了。另外，按照我蒸菜的习惯，通常会荤素搭配，吃起来更有滋有味。牛肉最好选黄牛肉，牦牛肉在腌肉时需加入一点小苏打...
家常干煸四季豆，色泽鲜艳诱人，香味扑鼻，还是原来的味道 4
四季豆的营养比较丰富，富含丰富的维生素和蛋白质，还有各种微量元素，是一道比较健康的蔬菜，所以我们的生活中一定要多吃四季豆，四季豆最经典的制作方法就是干扁四季豆，如果你也喜欢吃的话，可以选择跟着小编一起来学一学，制作出来的干煸四季豆色泽鲜艳诱人，并且香味特别的浓郁，让人看着就想吃一...
酱肘子的家常做法 9款简简单单家常菜，看着就下饭！学会让孩子多吃两碗饭 9
在这里一定要提醒各位亲们:一节藕擦到后面的时候千万小心小心再小心，咱已经准备猪肉馅了，不差各位手指上那么一点点的肉星子哈。藕丸子也可以不加肉馅，做全素藕丸子，其实我觉得素藕丸子也挺好吃的。当然你也可以把搅拌好的藕泥留一部分油炸来吃，总之随你喜欢啦。5、秘制酱肘子3、将处理干净的肘...
不能错过的贵阳风味——酸汤牛肉！ 20
不管是白酸汤还是红酸汤，不管是酸汤鱼还是酸汤牛肉，一定不要错过老凯里酸汤牛肉！如果你有外省的盆友来贵阳旅游，要你带着去吃特色菜，那我推荐你带你的朋友尝一尝正宗的贵州老凯里酸汤牛肉！红酸汤锅看起来很辣，其实并不辣，更加适合不太能吃辣的外省人食用，当然如果能吃辣的话，一定不要错过贵州...
互联网多年创业经验，本站分享创业项目、创业教程、主题源码、电商教程、工具软件等！也不断的热门副业项目教程和模板。 找项目网-专业分享精品付款创业项目资源和教程。
搜索当前标签