白菜菊花 慈禧太后喜欢的菊花火锅你吃过吗？宫廷美食与民间味道的不同 14
菊花火锅又叫菊花锅子，出自清朝宫廷，特别受晚清第一吃货慈禧太后的喜爱，故而流传民间。宫廷菊花火锅和江浙菊花火锅慈禧喜欢的宫廷菊花火锅要比江浙美食菊花火锅做法考究，食材搭配上也更合理，但是过于讲究饮食的排场，这点江浙地区的菊花火锅更有利于家常吃喝。再熬烫上宫廷菜菊花火锅用的是鸡肉吊...
寿喜烧就是火锅？日本料理被黑得真惨 19
寿喜烧不是火锅，不是火锅，不是火锅！把寿喜烧当火锅来吃，算得上是对日式料理的最大误解，没有之一。寿喜烧为什么不能被称为火锅，得从日本的锅子料理说起。寿喜烧虽然也是日本的锅物代表，可和大多数焖锅不同，人家的烹饪精髓，除了焖，还在“烧”。而在日本，关于寿喜烧怎么吃，同样能引起东西之争...
隐藏在北郊的鱼火锅，吃货江湖必去之地！让你一口沦陷不能自拔！ 23
对鱼火锅的喜爱不能自拔凤城四路有这样的一家汉中鱼火锅能吃辣的点一个鱼宴特色清油红锅，直接让嘴里爆一把的满足！同行中有不吃辣的可以点一个野生菌鸳鸯锅，菌汤煮鱼只能用一个鲜字表达。大鱼宴火锅有花鲢、黄辣丁、黑鱼、江团、花鲢净鱼头，总有一款适合你！吃大鱼宴火锅一定要搭配他家吃鱼必备的鱼...
这种鱼火锅，在合肥我还没有吃过第二家！ 34
说起吃鱼，一直深受合肥人喜欢的应该是酸菜鱼，慢慢随着烤鱼店越来越火，人们谈天说地吹牛吐槽的聚集地名单上又多了一个选择。吃法有讲究鱼火锅什么的，真的抗拒不了。再说有妹子就能打折，快看这桌妹子，手就没停下来过。涮菜也不能放过吃火锅自然少不了必备的三样涮菜：毛肚、鸭肠、黄喉。酥肉算是火...
藏在停车场里的鱼火锅，广州就这一家! 41
藏在停车场里的南岗鱼锅，被我们找到啦！“广州少见的南岗鱼锅，在这里！说起全鱼火锅，不得不提的就是顺德了。许多老饕不远千里去顺德，就为了吃上一顿全鱼火锅。这次我们在东圃也找到了一家深受街坊们喜爱的鱼包火锅，在天河就能吃！这家店的位置有些许难找，藏在停车场里，不过停车就方便许多啦。到...
当怪味牛骨撞上鲜醇藕汤，武汉人沦陷了！秘制卤牛骨比拳头还大，嗷嗷直叫香！ 51
一锅藕汤从清洗到熬煮炖汤需要半天的时间，用秘制调料增香，加入冰糖和排骨肉提升口感。汤锅有藕遇鲜排和藕遇猪蹄，每种配料都炖到软烂入味，分量实打实的足。藕汤已经够让人垂涎，怪味牛骨头更是让嗜辣的我打开了新世界的大门！酱色牛肉铺面视觉第一层，牛骨汤吊味，藕汤鲜醇紧随其后，一瞬间不知道是...
潮汕肉卷 汕头大哥开的潮汕特产小店，快被我们公司搬空了！ 8
各种潮汕肉丸就是他家的主打，牛筋丸、牛肉丸、猪肚丸、墨鱼丸、板筋丸、鱼册、鱼皮饺……常见不常见的都有！肉丸肉卷，亲测通通不踩雷，连公司的潮汕小伙伴吃了都说棒！说起潮汕的美食，除了圆滚滚的丸子，又怎么少得了鲜牛肉！除了满眼的肉肉以外，经典的潮汕小吃红桃粿(5元/个)也绝对不容错过，...
上海特色火锅店排名 刺客又来！实探上海火锅店：6片土豆11元！相当于45元1斤 26
近日，一名女子吐槽在西安赛格商场巴奴火锅店就餐时，18元点一份土豆片，端上来时整份菜只有5个薄切片。经证实，西安当地巴奴火锅店富硒土豆大份卖18元，240g；半份卖9元，120g折算下来，富硒土豆价格约36元/斤。有博主上海探店后发现：6片土豆卖11元而在某点评网站里，也有不少食...
海底捞锅底价格 海底捞规定必须点锅底，实属应该，不然吃火锅全都自带么 3
3月14日，“海底捞要求必须点锅底”话题登上热搜第一，有消费者表示海底捞已经不能点4个清水锅，必须要点一个锅底消费了。“两个人如何百元在海底捞吃到饱”“解锁海底捞牛肉粒的100种吃法”“如何自带食材最省的吃海底捞”在这两年层出不穷，在海底捞薅羊毛也变成了一种流行做法。去连锁火锅店...
海底捞锅底价格 海底捞“史上最新”餐厅曝光！菜品库空无一人，锅底却有上万种 10
除了后厨（菜品库）空无一人，锅底自动配锅，味道竟然有上万种；走进这家店里，一眼看过去，似乎跟一般海底捞的餐厅没啥不同，但细心的顾客会注意到，店里有一面透明玻璃墙，开启开关后即可直接观察到特别的后厨——全新的“机器人”智能菜品库。据门店介绍，海底捞的智能配锅机已经升级了三次，如今已...
海底捞锅底价格 跌没3800亿之后，海底捞的春天要来了？ 6
从股价反应看，海底捞并不好看的数据得到资金认可，那么，海底捞的春天要来了吗？去年8月，海底捞推出了“Hi捞”小酒馆。海底捞的一系列动作，最终目标都是更好地实现盈利。还有网友表示，海底捞本来就不便宜，还涨价，食物量也不太够吃，一个人吃海底捞得吃三百块左右才能吃饱，后来买了火锅在家自...
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