工夫茶里论功夫 专家同台揭示乌龙茶的三大价值 5
国家级非物质文化遗产乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）代表性传承人王文礼通过解说《工夫茶-安溪铁观音的独特魅力》，让人们更加深刻地认识安溪铁观音中的工夫与功夫。王文礼释义的“工夫茶”，是沏泡的学问和品饮的功夫，而铁观音的独特魅力就在于“一香二韵三工夫”。见证两个工夫茶最强省份的对话...
工夫茶居然不是源自潮汕？你一定误会了很多年！ 7
说起爱喝茶，潮汕人自认第二，恐怕没人敢称第一，潮汕人具体有多迷喝茶，我们之前在《》里已经做了详细描述，想了解的茶友可点击查看。不过绝大多数茶友都不知道，让潮汕人引以为傲的工夫茶并非源于潮汕，至于它的来历和起源，可能连很多潮汕人也没有仔细想过。这是清代后期福建的工夫茶，看着是不是有...
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