番茄牛腩的做法家常 周末发愁吃什么？教你番茄牛腩的做法，饭店都吃不到！ 8
又到了周末，是不是忙碌了一周都没怎么放松的好好吃一顿饭？今天追溯精灵给大家推荐一道菜，那就是“番茄牛腩”。强悍的牛肉与柔美的番茄在一起总会衍生出一种神奇的力量，那是一种让人无法阻挡的魅力，味美汤浓的番茄土豆炖牛腩。上桌时可以点缀香葱或香菜，青蒜等。炖煮2个小时是为了让番茄更入味，...
饼干模具 超萌日式卡通曲奇饼干，无需模具！超详细配方步骤奉上，建议收藏！ 38
入口即化，酥松香甜的饼干1、先将黄油、糖粉拌至微发，分次加入鸡蛋搅拌均匀。3、取适量的面团与可可粉和草莓色香油拌匀备用。7、各自用白色的面团擀开，薄一些，将黑色的圆柱体细细地卷起来。15、在表面刷上一些蛋液，将步骤13摆在表面，将其卷起来。17、将步骤15卷起来，进入冰箱内冷冻至...
15分钟一道菜：省心的香菇鸡汤 4
说到鸡汤，可能很多朋友都觉得要煲很久，但其实只要事先处理一下，也可以做出很省心的鸡汤。今天生哥就教大家一道省心的香菇鸡汤。这道鸡汤完全不用煲，连高压锅都不用，简单炒一下，几分钟既可以搞定，而且味道浓郁。香菇鸡汤材料：干香菇8-10朵、去骨鸡腿1只1、干香菇泡发好，切成细条
水果沙拉的做法和材料 夏天的水果沙拉，吃再多也不怕胖 7
吃到撑也不用担心发胖！土豆、胡萝卜、生菜、黑胡椒粉、盐、红酒、醋苹果1个，酸奶50ML，芹菜50克，核桃仁20克，葡萄干适量清爽排毒菌类蔬菜沙拉5、等到吃的时候淋在沥干水分的蔬菜上即可。用老干妈拌大概也会挺好吃的。摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉2、顺着橙子瓣的方向相内切，这样轻松取出橙...
余长珍：居然也会做酒糟鱼 6
酒糟鱼，让我忆起一段特别艰难的日子，不是酒糟鱼有多珍贵，稀罕。而是我现在居然也会做酒糟鱼了。一早去了水产市场，随意挑选了四条活蹦乱跳的草鱼，不一会儿功夫，鱼在老板的手中已晕沉了过去，心想平生第一次买这么多的鱼，就为你数日后成为美食而尽心尽力，尝试亲自动手一回。香甜的米酒酿浓入酥脆...
不管什么鱼，制作出来的美味，都那么的好吃，酒糟鱼、鱼肉烧麦 6
咸香好吃的酒糟鱼，制作起来其实不难哦，喜欢的朋友赶紧试试吧。把凉透的椒盐拌入鱼肉中，腌制一晚。锅中倒，油一定要能没过鱼块，中火炸焦，当看到鱼肉干酥时盛出，沥干油分。烧麦，早餐爱吃的美食之一，烧麦有很多的种类，但是鱼肉馅的烧麦你吃过吗。想想着鱼肉馅的烧麦肯定好吃，制作简单又美味，鲜...
水饺馅 冬天吃饺子，我家就馋这3种馅，鲜美营养多汁，好吃不油腻，真香 5
每年冬天，我家常吃这3种馅的饺子，鲜美营养易消化，好吃又解馋！除了这几种馅料以外，在山东的胶东地区，还经常会做鲅鱼馅饺子、黄瓜馅饺子，荠菜馅饺子等等，比白菜和萝卜馅饺子还要好吃！注意：鲅鱼馅饺子，馅料一定不要调硬了，也不要调太淡，味道淡了不好吃，并且鲅鱼饺子要包大一点，吃起来才过...
春天的土豆你像我这样做，香甜酥脆，一口一个，家里人都爱吃 16
土豆的做法跟吃法都有很多，像酸辣土豆丝跟干锅土豆都是很热门的下饭菜，各大饭店都能看到它的身影。这道点心我家里人都非常喜欢吃。第二层是甜蜜的糖浆，香甜可口，结合前面酥脆的口感，可太过瘾了。最后一层是整颗的土豆，吃过薯条的朋友就知道了，它就是那种口感。这种层次丰富的点心做法也难怪家里...
水饺馅 饺子馅好吃有秘诀，教你饭店不外传的配方，鲜嫩多汁，不腥不柴 11
饺子好不好吃，馅料最为关键，很多人调肉馅时怕会有腥味，喜欢加点料酒进去搅拌，其实这种方法真的大错特错，现在就把正确的方法教给大家，不仅不腥不柴，还非常鲜嫩，快来一起看看吧。到这里我们的饺子馅就全部调好了，肉质鲜嫩，不腥不柴。饺子馅千千万，猪肉馅的最为经典，配上喜欢的时蔬，营养鲜美...
猪肝的做法大全 这才是猪肝最好吃的做法，不腥不腻，口感滑嫩，端上桌瞬间被秒光 13
今天就给大家分享一道爆炒猪肝的做法，这道菜口味鲜香，麻辣可口，做法也很简单起锅倒入食用油，把切好的配料放入漏勺中烧至四成热时，下入拌好的猪肝，再倒入配料，滑油三十秒后倒出控油加入十克豆瓣酱炒香，加入十克料酒去腥，放入猪肝和配菜，简单翻炒几下，再淋入少许芝麻油翻匀，即可关火起锅装盘...
豆腐的做法大全 豆腐家常做法大全，爱吃豆腐的人必看！ 13
2、锅中倒油烧热，放入红椒圈爆香，下韭菜段炒熟，加豆腐块和盐翻炒。3、豆腐摆放入盘中，垫上生菜，将炒好的五花肉和泡菜倒在生菜上，撒上葱末即可家常豆腐7、待锅里汁水与豆腐齐平时(豆腐已烧透)，下入青蒜苗；3、油烧热，下入豆瓣酱炒至出味，下入辣椒油、花椒和水，最后下入豆腐烧5分钟。主...
粉丝娃娃菜 一个娃娃菜，一把粉丝，这样做爽口开胃，做法简单又好吃，零失败 8
春节过后，大鱼大肉都吃腻了，那么就来吃点清淡的美味吧。，娃娃菜带有清甜，很清爽好吃开胃的呦。最关键还是一道几乎不需要任何厨艺，而且简单易做营养不流失的菜肴呦。娃娃菜一个，粉丝一把，大蒜，青红辣椒，葱，盐，蚝油，十三香，菜籽油3、把切好的娃娃菜，摆放在盘中，做出一个造型。4、粉丝需...
里脊肉 软炸里脊｜外酥里嫩｜易学即会｜超级详细 31
1、准备一块300-400克的里脊肉2、先切成厚一点的片大概就是手指粗细即可放入一个大盆中备用制成葱姜水备用8、撒一点白胡椒粉还可以让肉肉鲜嫩再加入比面粉少1/3的玉米淀粉食用小苏打用筷子可以这样拉起来即可18、把肉肉全部倒在糊中就可以炸肉肉咯准备二次复炸即可准备装盘总之喜欢什么...
回锅肉怎么做 回锅肉怎样做好吃 试试这四种做法 3
回锅肉因为搭配的食材不同，也有不同的做法和叫法，比如青蒜回锅肉、香干回锅肉等等！那大家都会这些美食的做法吗？青椒回锅肉做法：香干回锅肉做法：4、炒的差不多时，放青椒、五花肉、干辣椒一起翻炒。回锅肉炒香技巧
炒蚕豆怎么炒好吃 这才是蚕豆最好吃的做法，大厨教我的秘诀，鲜香美味，软糯下饭 7
我万万没想到，蚕豆采用这个方式去制作，竟然这么的下饭，出锅后鲜香粉糯，你想要了解一下吗？蚕豆的食用方法多样，鲜嫩的时候可以直接烹饪做菜，老的时候，则可以将其制作成豆瓣酱，或者是五香蚕豆等小零食。10、最后出锅前，撒上准备好的葱花，再随便翻炒几下，就可以出锅装盘，一道美味的剁椒蚕豆...
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