紫包菜 它是“天然胃菜”，凉拌生吃最营养 2
夏季的菜市场里，甘蓝是常见蔬菜。可以说甘蓝是一种“天然胃菜”。紫甘蓝既可生食，也可炒食。3次以甘蓝为主的蔬菜沙拉；或者甘蓝拌苦菊等。与不同的食物搭配，甘蓝的营养作用也不同，如与海米同炒，可以补肾壮腰、健脑健脾；与木耳同炒，可补肾壮骨、益精健脑。此外，甘蓝富含叶酸，孕妇、贫血患者也...
陈皮糖 橘子全身都是宝，陈皮用好疾病少
”即橘皮以陈年的橘皮药用为好，而陈皮以广东产的橘子的皮为佳，故名广陈皮，其中广东新会所产的橘皮质量最好，也最为正宗，故名新会皮。也有一些零食则以陈皮作为主要原料制作而成，如陈皮糖、九制陈皮、陈皮话梅等。在咳嗽的治疗中，陈皮是一味不可或缺的品种。陈皮虽然应用广泛，但仍有一定的副作用...
每日食谱/应季：春季应季菜品——炸香椿鱼！ 4
香椿是春季独有的美味菜品，营养价值很高，可以增强孩子机体免疫力、增高助长，而炸香椿鱼更是香椿的做法中色香味俱全的一道名菜，烹饪技巧以炸为主，成品外皮金黄酥松，香椿碧绿脆嫩，香味特别突出，食时佐以花椒盐，其味更美。炸香椿鱼1、在做菜前，将洗净的香椿用开水略焯一下，香椿就会浓香四溢，...
煮毛豆 如何煮才能让毛豆鲜绿、有味？
盐水煮毛豆要多久才能熟呢?盐水毛豆怎么煮才绿呢?盐水毛豆怎么煮才绿呢?1、选毛豆，一定要先新鲜的，绿绿的，饱螨的。3、锅内放水烧开，放入花椒，大料，盐煮五分钟，将料味煮出，再放入毛豆煮，佺程不盖盖。就可以吃了，保证入味又漂亮。温馨提示：毛豆煮的时间过短，夹生的话据说会有毒性，煮的...
20种养生美食做法详解 9
做法：做法：做法：做法：做法：1、云丝是一种云南的豆制品,若没有可以用腐竹切丝代替;(我怎么看百科里说云丝就是豆腐丝,感觉也可以用千张代替云丝吧)做法：做法：做法：建议大家吃的时候,用筷子把每段茄子再撕成细条,这样吃起来比较入味道。做法：做法：做法：做法：做法：做法：如图盛到刚才...
多吃粗杂粮，一定健康吗？有几类人真的要少吃点 4
都说，要多吃全谷物粗杂粮，少吃精白米金白面，才更营养更健康嘛。减肥和素食女性不能吃过多粗杂粮为什么现在有很多女性会说，自己吃粗杂粮，然后就月经不调了、也很难怀孕呢？这些「不能吃粗杂粮」是谣言普通的老年人、儿童吃粗杂粮，会营养不良吗？完全可以吃，而且这些人的营养需求比普通人可还要高...
大黑豆 【生活大发现】黑豆补肾抗衰效果好，3种健康吃法你该知道 6
黑豆蛋白质含量为49.明代李时珍对黑豆的保健功效也给予了充分肯定。”除此之外，明代医学家张介宾在《景岳全书》中记载的“泡制黑豆”方，不仅具有补肾填精、强筋壮骨之功能，而且能养颜，防老抗衰。黑豆的几个健康吃法每日食用两次，对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。有补肾活血、...
剁椒鱼头图片 剁椒鱼头又鲜又辣还“养颜”！专家却说，这几类人最好少吃 3
剁椒鱼头以鳙鱼（又名：大头麻鲢、雄鱼）鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，因其采用了红色剁椒，因而有“鸿运当头”、“开门红”的称谓，是湖南人餐桌上的一道“明星菜”。一天，农夫捕回一条雄鱼，农妇便将鱼洗净后，鱼肉煮汤，鱼头与剁碎后的辣椒同蒸。不想黄宗宪吃了鱼头后，...
养生药材有哪些 中医食疗养生菜谱汇总
中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。下面小编就给大家推荐一些中医食疗养生的好方法。一、养生药材有哪些养生秘籍：经常用田七煲汤，可调理冠心病。养生秘籍：推荐一款花生杜仲牛尾汤，此汤具有补血、益肾、强筋骨的功效。养生秘籍：推荐一款茯苓栗子粥，此粥具有健脾利湿的功效。养生...
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