松花蛋拌豆腐,料汁这样调才最美味,用料简单,吃起来非常爽口 8
松花蛋拌豆腐,简单美味,我这里用的是老豆腐,喜欢嫩的可以用内酯豆腐,口感又完全不一样,喜欢的朋友可以去尝试一下。
松花蛋拌豆腐,简单美味,我这里用的是老豆腐,喜欢嫩的可以用内酯豆腐,口感又完全不一样,喜欢的朋友可以去尝试一下。
用200°以上的沸腾油配合花椒、辣椒,淋于鱼片上。吃下去清口解腻,营养丰富,新鲜的时蔬搭配,在这炎炎夏日,简直是必备菜品!实力碾压,荷叶包裹着牛柳,撕开荷叶,牛柳的香气和蒜香扑鼻而来,咬一口鲜嫩多汁,越吃越上瘾,根本停不下来!在这个夏日炎炎的日子里,不如试试这超大盆的时蔬,沾着酱...
我们家比较喜欢吃素蒸饺,馅料里可以放自己喜欢的蔬菜和鸡蛋。今天要给孩子做的就是不用和面的水晶素蒸饺,晶莹剔透皮薄馅香,一口一个吃得特别过瘾。今天就把不用和面的水晶素蒸饺的做法分享给大家,给家里孩子大人做起来吧!食材:混沌皮,洋白菜,胡萝卜,小葱,鸡蛋再用剩下的馄饨皮给孩子做个西红...
如何才能调制出鲜嫩又多汁的肉馅呢?如果你能掌握好这些细节部分的话,你也能做出和饭店一样好吃的肉馅,我今天分享的制作方法,可都是饭店大厨不外传的秘方,既可以商用又可以家用,不管是用来包包子,还是用来包饺子,口感绝对一绝。如果你喜欢吃蔬菜肉馅的话,还可以准备一些白菜,或者是其他蔬菜食...
据说是陕西人本地人都不知道的美食呢!吃过5个算你厉害!提起陕西渭南,我们第一个想到的就是巍峨的华山,但是渭南的美食也是数不胜数的,今天就来说说渭南的麦子泡。陕西被誉为面食之都,各式各样的面食从来不重样,不得不佩服咱们陕西人的勤劳双手。安康人有句话是这样说的“三天不吃酸,走路打蹿蹿...
导语:天冷了,此肉要多吃,比猪肉营养,比牛肉香,冬天包饺子吃特别香!今天,厨娘就用羊肉和大葱和大家分享一下,羊肉大葱馅饺子的做法!【羊肉大葱馅饺子】第八步:锅内加水烧开,下入包好的饺子,用铲子沿着锅边轻轻推动,防止粘连在一起,盖上锅盖,大火煮开,中间加两次冷水,煮至饺子皮鼓起,营...
今天分享的美食是黄油版蛋黄酥,酥到掉渣渣的一款糕点。考虑到一个朋友是新疆人,所以我一般都用黄油做蛋黄酥。其实无论是植物油的,猪油的还是黄油的,我都做过。黄油最省事,个人认为口感也是最好的。以下这个配方是我用了多年的配方,能够做24个75克规格的蛋黄酥。蛋黄酥主要是油皮和油酥两部分...
胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南省,尤以漯河市舞阳县北舞渡镇胡辣汤以及周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。花生糕是河南省开封市传统小吃。三鲜莲花酥是开封市汉族传统名点之一。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”。焦盖烧饼是河南登封市最有代表性的汉族传统名点之一,名弛中...
最近夏天热的不行,没什么胃口想吃小龙虾,一搜外卖特别贵,一斤就要50多,而且也不能保证是不是特别新鲜的,所以为了解馋自己动手起来搞定!一包料已经自己做了三次吃了注意不要太多料,会咸,个人觉得海底捞的龙虾料十三香最好吃,如果想要点辣味的可以放一点干辣椒进去。除了过水煮虾放入一点儿盐...
做为文化古都,南京的秦淮小吃也是举世闻名,说起南京的小吃就不得不提一提梅花糕,这是在南京长大的孩子们记忆中永远无法忘记的味道,也是小编满满的青春记忆。还记得旧时马台街夜市琳琅满目各种美味小吃,每次去都要买一朵梅花糕才算圆满。左师傅的梅花糕放的枣子很多,小元宵多,所以每次都是能吃到...
小酥肉,类似于肉丸子,但小酥肉里面一般是整块的肉,而不是肉丸那样的碎肉馅,在河南、山东、山西等地颇为流行,而将其制成扣碗,并形成独特的饮食文化,就是河南的独一份了。但凡河南民间有红白喜事等筵席,若主家条件尚可,一般都是要摆“三八”席的,通常是用八个凉菜开席,然后是八个炒菜当主菜,...
7升腌泡储藏箱食谱7升长方腌泡储藏箱7升储藏箱中,盖上密封盖子,腌制20天以上即可。7升长方腌泡储藏箱7升长方腌泡储藏箱中,用重物压实腌制3天;7升腌泡储藏箱中,使白菜淹没在纳美水中;7升长方腌泡储藏箱7升长方腌泡储藏箱7升长方腌泡储藏箱、纤巧壶、多用锅7升长方腌泡储藏箱7升腌泡...
导语:清蒸鲈鱼时,别只会腌制,多加1个步骤,鱼肉鲜香味美,入味好吃所以也便也是人们烹饪鱼肉常会用到的一种方法,这次要分享给大家的是清蒸鲈鱼的做法,在做这道菜的时候,有人会加料酒有人加盐,大厨表示其实这都没错,但还有一样调味料同样重要,而很多人却总是会忽略,难怪鲈鱼的口感不好。清蒸...
时令鲜就是:蚕豆!蚕豆十分百搭,但最好吃的还要数跟肉搭配了。最极简的做法,或许也是最美味的,嫩蚕豆用少许油煸炒,鲜嫩可口,满嘴都是春天的味道。很多地方都有吃蚕豆饭的食俗,食材切碎和蚕豆焖饭吃,要是略嫌清素的话,就往里头招呼点带肥有瘦的腊肉丁。(加入的水是所有混合的材料齐平少一点表...
但如果掌握了方法,猪肝做起来并不难,鲜香嫩滑无腥味,让你吃了还想吃。今天就来和大家分享一下我家猪肝的做法,大火爆炒,搭配辣椒最受欢迎,能吃辣的就用辣椒,不能吃辣的就用青椒,一起来看看详细做法吧!9、放入切好的大部分辣椒翻炒,有辣味更好吃;这样炒出来的猪肝软嫩适中,酱香浓郁,不仅没...
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