城记丨她用夫家祖传的瓦缸，留住了客家酿酒的古老醇香 8
”这是《幼学琼林》中对客家酿酒的记载。从16岁帮着母亲做客家酿酒开始，到学会一整套手艺至今，凤姑已经跟客家酿酒结缘近六十年。清溪客家酿酒目前可查到的近四代传承人中，凤姑为第三代传承人，凤姑的四女儿黄春茹是第四代传承人。直到2010年，清溪客家酿酒入选东莞市第二批非物质文化遗产名录...
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