【技术分享】什锦蔬菜披萨（附披萨面团及披萨酱配方与制作）
采用各种蔬菜做配料，无论是口味还是营养，都具有融汇众家之长的特点，各种蔬菜新鲜味美，为这款披萨增味不少。制作美味披萨的材料：上等的披萨必须具备4个特质：新鲜饼皮、上等奶酪、顶级披萨酱和新鲜的馅料。披萨面团100克，马苏里拉奶酪100克，披萨酱50克，茭瓜、茄子、蘑菇、番茄（其他蔬...
青菜鸡蛋面 鸡蛋面、蔬菜面……挂面到底选哪种好？首先要看清这2点 4
一锅水、一袋面、一个鸡蛋、一把青菜鸡蛋挂面、蔬菜面、儿童营养挂面比起普通的面条，很多人更喜欢买各种“花式挂面”，如鸡蛋面、蔬菜面、杂粮面，认为它们营养更丰富，亦或是更健康，但事实真的如此吗？蔬菜面也可能没蔬菜同样的，像各种蔬菜面，如菠菜面加的可能是菠菜粉；胡萝卜面加的可能是胡萝卜...
青菜鸡蛋面 「西红柿鸡蛋面」的做法+配方，有面有鸡蛋，有蔬菜，营养也够了 12
西红柿鸡蛋面，是最家常的，也是最普通的一种汤面了。虽然是家常的，但非常的美味可口，特别是西红柿经过油炒，红红亮亮的汤，酸中带香，那种味道很独特，是一般蔬菜做不出来。不管是做早餐，还是晚上熬夜饿了，煮一碗这样的面吃都相当不错，有面，有鸡蛋，有蔬菜，营养也够了。西红柿鸡蛋面的用料：西...
面片汤 晋南美食：南瓜面片 3
南瓜面片妻子小心翼翼地说：“咱吃顿南瓜面片吧？妻子和面，我炒南瓜。每人舀上一碗，也不知是饿了，感觉还真好吃，特别是那久违的杏仁味，焦香焦香的，自家的红薯粉条筋而不断，透着那么一股浆水味，真是小时候的味道，妈妈的味道！
蔬菜沙拉怎么做才能健康又美味 5
但是对于蔬菜沙拉你们了解多少呢?蔬菜沙拉怎么做呢?什么是蔬菜沙拉蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。蔬菜沙拉的做法经典蔬菜沙拉吃蔬菜沙拉胖吗这是完全可以的，如用酸奶或橄榄油等都可以调制出不错的蔬菜沙拉，味道也是很好的，同时也避免了过多摄入脂肪的问题。结语：蔬菜沙拉是指多种蔬菜进...
炒花菜万不可放“它”，同食癌细胞“死灰复燃” 3
炒花菜万不可放“它”，同食癌细胞“死灰复燃”，多数人浑然不知。菜花猪肝：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。炒花菜万不可放“它”，同食癌细胞“死灰复燃”炒花菜万不可放“它”，同食癌细胞“死灰复燃”。
孕期菜谱 婆婆给孕妈做的一日三餐，太好吃，值得收藏的食谱，比亲妈还疼人 7
孕中期这段时间，胎宝宝会长得更快，各种营养元素要到位，保证品种的多样性，比如可以多吃谷类、蛋类、奶类等，这个时候推荐可以吃含钙量多的食品，如同豆制品或者说是含铁量多的肉品。全面而均衡的营养更会让宝宝聪明，另外，也要控制体重，少吃多餐，每餐的用量可以减少一些，让体重合理的增长。孕期...
孕期菜谱 推荐几款适合孕妇喝的“冠军”果蔬汁，制作简单，营养又美味 8
其实，孕期补充营养的方法有多种，比如把蔬菜和水果打成汁，就是其中的一种，那孕期适合孕妈喝的果蔬汁又有哪些呢？孕妇适合喝什么蔬菜汁？推荐几款适合孕妈喝的“冠军”果蔬汁在所有果汁中，石榴汁的综合营养价值最高，因而孕妈可以把石榴打成汁喝，也可以和胡萝卜、青瓜等制作成果蔬汁喝。不少孕妈不...
减肥午餐食谱 减脂餐怎么吃？吃什么？减肥午餐细节科普+低卡食谱推荐！ 30
在减肥期的人们，午餐吃什么减肥呢？减脂午餐怎么吃？注意七个细节，让午餐越吃越瘦减肥午餐食谱推荐功效：这一道减肥面只含有125大卡的热量，吃起来不易发胖，最重要的是，这个面清淡又有营养，你永远不知道减肥中的人吃到这个面感觉有多好，就好像吃进去的全是营养而且还不带一点儿脂肪，感觉棒棒...
做菜什么时候放盐最好？这么多年终于知道答案了！ 10
1、做菜什么时候放盐？当然，后放盐并不是说要关火的时候才放，要看你炒的菜的品种，叶类的在关火前放好就可以，根茎和肉类的可以在菜8、9分熟的时候放，为了身体健康越往后放越好。3、炒蔬菜的时候记得要大火腌制的时候一般水淀粉，料酒和盐是不能少的，其他的视情况而定。生粉一般要后放，因为如...
纯正羽衣甘蓝粉，0添加，0调味，随时随地补充蔬菜营养！ 22
但现在国内也做出了好喝、营养的羽衣甘蓝粉。小小一包相当于100g的新鲜羽衣甘蓝，采用500目超微磨粉，细腻好吸收，吃法多样。非常适合日常久坐不动、饮食油腻、爱吃夜宵的人群，随时随地为身体补充蔬菜营养。它的配料很简单，只有羽衣甘蓝，无其他额外添加。注：水温建议≤50℃，否则容易破坏...
羽衣甘蓝脆 - 像海苔一样的健康AIP零食 5
关注AIP英文博客的朋友们会发现，很多AIP食谱都会用到一种绿叶蔬菜：羽衣甘蓝。在所有的绿叶蔬菜里，羽衣甘蓝拥有明星一般的地位。食用的羽衣甘蓝在国内见的不多，常见的是作为花卉观赏彩色的类型。如果大家在菜市场看到了绿叶的羽衣甘蓝，可以买来在家里做一款健康的小零食：羽衣甘蓝脆。撒上一...
异国风味：日式蒲烧鳗&照烧汁 11
我估计有好多人是喜欢日式蒲烧鳗这一口儿的，但是不知道怎么做对吧？一照烧汁：照烧汁里的蔬菜，全部洗干净，切大块或者段即可。真的是没想到，这个汁超香！鱼也蒸好了，照烧汁也煮好了!清洗好的鳗鱼段，放在不沾烤盘上，用毛刷沾照烧汁涂抹到鱼肉表面上，记得方方面面都涂到哦！风炉150度预热，把...
蘸酱菜 蔬菜蘸大酱一直是东北人饭桌上必不可少的美味，究其原因是什么？ 9
每次到东北饭馆吃饭，在我记忆中，菜单上必有一道菜：蘸酱菜。两段文字，分别介绍了香芹和辣椒蘸酱的吃法，由此看来，东北人喜欢蔬菜蘸酱的吃法由来已久，直到今天，还在延续着之前的饮食风俗习惯。因此，东北特殊的地理位置环境，让这里的人们更容易爱上这道美味，尤其是以蔬菜蘸酱的饮食习惯。
香菜丸子 芫荽（香菜）为何高价？ 5
上午去市场买菜，转圈儿看不到芫荽（香菜），难住了我这个喜欢吃凉菜的老洛阳人，特别是那个“洋葱拌木耳”没有芫荽就出不来那个味道。丸子汤老板：我昨天买了一捆用了45块，贵就贵吧，我少放点。（其实也可多放韭菜，不要芫荽）。菜农：今年芫荽价高，与天气有关，前一段气温太高，撒完芫荽仔儿很多...
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