菜谱

6、刚蒸好的鱼盘子里面会有一些水，要倒掉，要不然会很腥。原材料：龙利鱼1片约450克，豆腐少许、胡萝卜少许、油菜2颗汤用：盐1/3小勺，水淀粉适量6、将鱼排蒸出来的水倒掉，上面的姜丝捡出不要，炒过的剁椒汁平铺在鱼排上面，再次入锅中火蒸3~原材料：黄花鱼1条，香菇2朵，胡萝卜少许，玉米少许，肥猪肉末少许这6道鱼的做法有没有您喜欢的？您经常给孩子做什么鱼吃呢？

原来这种糕点只能在大街上买，一元钱只能买一小块，吃着很不过瘾，自己在家做，幸福感爆棚，细腻软绵，又糯又香，食材也简单，只需糯米，红枣，豆沙即可，三两下即可搞定，爱吃糯米的朋友，一定要收藏一下，不要错过。主要食材：糯米、红枣、面粉、豆沙我们把它倒扣过来，然后慢慢揭掉上面的油，最后切成自己喜欢的形状，一道简单又美味的糯米糕好了，吃的时候可以撒一点白糖或者是蜂蜜，口感软糯香甜。

导语：天冷了，此肉要多吃，比猪肉营养，比牛肉香，冬天包饺子吃特别香！今天，厨娘就用羊肉和大葱和大家分享一下，羊肉大葱馅饺子的做法！【羊肉大葱馅饺子】第八步：锅内加水烧开，下入包好的饺子，用铲子沿着锅边轻轻推动，防止粘连在一起，盖上锅盖，大火煮开，中间加两次冷水，煮至饺子皮鼓起，营养美味，香味四溢的羊肉大葱馅饺子就可以出锅了。包羊肉馅饺子，羊肉首选山羊肉，膻味轻，肉质嫩，味道也更鲜美。

新式香辣鹅头2、锅内放入植物油烧至八成热，放入鹅头炸成金黄色倒出。将原料中的鹅头换成鹅掌，则成川味煳辣鹅掌。调料中去掉红卤水、辣椒节改为白卤水，则成白卤鹅头。主料：鹅脖子2条3、腌好的鹅脖撇去辅料。主料：鹅心1、准备红青辣椒，蒜头及鹅心。1、鹅肝自己喜欢的量切下一勺大概15克，3勺生抽和糖也是各3勺，不爱甜的话适量减少制作咸鹅蛋准备材料：盐最好是腌制用的粗海盐，也就是俗称的大粒盐。

松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。2)锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。松仁玉米主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。松仁玉米松仁一定要起锅时再加入，才能保持酥脆口感。松仁玉米3、在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。松仁玉米

家庭版酱卤牛肉配方及详细做法5克做成的料包，然后再放入黄豆酱100克、冰糖50克、葱段50克、姜片50克、食盐40克、老抽15克、干辣椒5个，最后放入焯好水的牛肉，再加入高度白酒30克，烧开后，小火卤制1.也可以用高压锅来制作，上汽后，小火焖煮45分钟后即可出锅，出锅后也要自然放凉后再食用，因为热牛肉切后不容易成型，并且不入味，只要彻底凉透了才会定型、入味。

其实，只要你有一个微波炉，做年糕这件事可以相当快手，前后加起来五分钟就搞定。❷红枣去核切成小快，牛奶微波炉转成温热。❹放入切成小块的红枣。❺直接放入微波炉，转大约2分钟。我家微波炉功率不大，所以需要根据自家微波炉的性格自行调整，只要成型凝固了就好。❷如果想切的话，需要把年糕拿出，筛上一点熟的糯米粉，待冷却一些之后整形。放冰箱30分钟左右再拿出来切块即可。

凉拌菜是一桌完整宴席上少不了的菜品，尤其是到了冬天，大鱼大肉吃得多，餐桌上有一些清新爽口的凉拌菜是很受欢迎的。六合同春【年夜饭36道菜-第19道】36道年夜饭菜品的第18道【吉祥三宝】看这里：给年夜饭加道菜，“吉祥三宝”端上桌，寓意家庭美满，幸福快乐

豆角做菜不仅好吃，而且营养价值也特别高，非常适合夏天的时候食用做法：1、茄子洗净切条，长豆角洗净切段。做法：1、豆角洗净斜着切条，五花肉切小条或片，红辣椒切段。做法：1、土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切小片；鸡肉末，用勺子放到编好的豆角的中心，压实。加少量水，翻炒几下，番茄蒜汁就做好了。用小勺把番茄蒜汁浇倒鸡肉上。

今天周五，哈妹与你相约《下酒菜》。一到夏天就是啤酒与海鲜的季节，吃着鲜美的海鲜再配上点小酒儿。哈妹今天为你推荐鲜大虾的做法，至少大虾肉比小龙虾多，对吗？蒸完不要马上打开，再焖一会儿。上桌开吃！提前将虾腌制一会方便入味也能去腥味，翻炒的时间不宜过长虾肉易变老美味的避风塘炒大虾就做好咯！

俗话说“秋天不喝汤，吃啥都不香”，秋天的燥并不是光靠喝水就能解决得了的，它需要汤汤水水中的多种维生素、营养物质从内滋养、润燥生津，只有体内津液补足了，才能真正健脾、润肺、养胃。下面，就给大家分享5款应季汤，全是当下便宜又营养的好食材，照着做健脾养胃，大人小孩都爱喝。15分钟以后汤羹已经炖成乳白色，这个时候稍微加点食盐、鸡粉调味即可，尽量保留原有的清香味，常喝顺气还开胃。

春天要多吃这2样野菜，一润肺，二清肝，三排毒，尤其是中老年人要多吃不仅能够润肺清肝，还能排毒通便，多吃延年益寿，常吃身体更健康。春天的荠菜营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素,具有健脾养胃,养肝明目，润肠通便的好处。没有什么比苜蓿芽更有营养了!苜蓿芽是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物，碱性度高达61.

7升腌泡储藏箱食谱7升长方腌泡储藏箱7升储藏箱中，盖上密封盖子，腌制20天以上即可。7升长方腌泡储藏箱7升长方腌泡储藏箱中，用重物压实腌制3天；7升腌泡储藏箱中，使白菜淹没在纳美水中；7升长方腌泡储藏箱7升长方腌泡储藏箱7升长方腌泡储藏箱、纤巧壶、多用锅7升长方腌泡储藏箱7升腌泡储藏箱中，再加上3斤冰糖，搅拌均匀；7升长方腌泡储藏箱、纤巧壶、多用锅7升腌泡储藏箱中，酿制1周后即可饮用。7升长方腌泡储藏箱7升长方腌泡储藏箱中，用压蓉棒捣碎，放上一层片糖，按一层蓝莓一层片糖依次放入腌泡箱中；

主辅料：猪颈肉200克、干辣椒节100克、花椒、姜片、蒜片各10克3、将腌好的猪颈肉表面裹一层淀粉，下入盛有四成热油的锅里，中火炸至断生后捞出。香酥猪颈肉主料：猪颈肉黄瓜花爆猪颈柳原料：黄瓜花150克，猪颈肉200克，蒜片30克，红黄椒条各10克。2、猪颈肉切成条，用蔬菜水、一品鲜、鸡粉、生粉腌制30分钟，待用。碳烧玻璃猪颈肉主料：猪颈肉250克。1、将猪颈肉去油，切成大拇指大的方块。

而今天的做法就是爆炒的一种做法，但是炒的方法还是略有不同，是把猪肺焯完水后经过腌制，然后把猪肺煎炸完成，再放入调料一起爆炒，炒好的猪肺吃起来焦香有嚼劲，味道麻辣鲜香，充满烧烤味道，比吃肉还要香，特别爽口过瘾，做一大盘，上桌大家抢着吃，好了不多说了，下面介绍制作方法。