【益康超市】爆品推荐·紫林米醋|腊八节已经在路上,你的腊八醋准备好了吗?

【益康超市】爆品推荐·紫林米醋|腊八节已经在路上,你的腊八醋准备好了吗? 5

益康超市爆品推荐5L紫林米醋第一步:食材的选用,大蒜尽量选用紫皮的大蒜,因为紫皮大蒜蒜瓣大小合适,蒜肉瓷实结实,可以轻松的泡出来爽脆入味的腊八蒜。选用粮食酿造食醋,营养价值更高,用紫林米醋腌出的蒜瓣口感更柔和,酸中带甜。需要注意的是腊八蒜变绿需要一定的温差,可以连续两天,白天拿到...

闲话腊八醋(二)“腊八蒜”里讲和气

闲话腊八醋(二)“腊八蒜”里讲和气

少不更事,曾问母亲,泡蒜的醋都是在胡同口杂铺打的,一个味,干嘛还要送来送去。母亲意味深长地说:“你还不懂,一年之中,邻居们免不了有个‘人前背后’的小过节儿,平时都顾着脸面,送一瓶腊八醋事小,让一年的别扭事随着腊八蒜就‘算’啦,往后的日子还长啊。”真没想到,这一瓶腊八醋里还有如此高...

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