蒜苔肉丝 蒜苔炒肉丝别直接炒，做好3步，蒜苔脆爽不发黄，肉丝滑嫩不腥气 9
大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『蒜苔炒肉丝别直接炒，做好3步，蒜苔脆爽不发黄，肉丝滑嫩不腥气！蒜苔的做法很多，可以制成腌蒜苔，也能炒着吃，最家常的就是蒜苔炒肉丝了，蒜苔脆爽、肉丝嫩滑，鲜香入味，特别下饭。②肉丝口感老，不嫩滑，腥味大。第三步、腌好的肉丝加入鸡...
蒜苔肉丝 蒜薹炒肉，肉丝香嫩，蒜薹翠绿，几个小技巧一定不能少！ 13
蒜苔最典型的吃法就是蒜苔炒肉，炒肉丝、炒腊肉都可以，这美味是炒其他所无法比拟的。这样腌过的肉丝，炒出来口感会很嫩。1，蒜苔在炒完肉丝后单炒，单独调味，这样可以避免炒出的蒜苔肉丝味道不均，不会出现蒜苔不入味而肉丝太咸的情况，而且这样炒出的蒜苔颜色也会更好看。2，炒蒜苔要大火快炒，这...
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