重庆火锅图片 重庆渝宗老灶火锅,从不营销的平民火锅,为何能秒杀一众网红店?

重庆火锅图片 重庆渝宗老灶火锅,从不营销的平民火锅,为何能秒杀一众网红店? 7

渝宗老灶火锅就是这样的一家大众火锅店,在重庆本地人最推荐的火锅店排行中,它更是榜上有名。在重庆,渝宗老灶火锅大约有40家,是重庆少有的本地连锁火锅品牌。因此,如果能遇到一家能保持它本身的味道的连锁火锅店是一件十分难得的事情,而渝宗老灶火锅就是凭借这样的优势秒杀了一众网红店,获得了...

黄瓜还能做下饭酱?这个做法流传300多年,好吃到灵魂颤抖

黄瓜还能做下饭酱?这个做法流传300多年,好吃到灵魂颤抖 19

通常想不到吃什么,暖粉都跑来翻小暖的菜谱,而我就比较厉害了,每次都做下饭酱。今天又要教大家一个新的下饭神酱—宫廷四大酱之黄瓜酱↓和胡萝卜酱类似,但更简单,只要将酱料炒好炒透就成功了大半。因为好吃的酱是不勾芡的,但又要求酱汁均匀包裹食材。酱料想要好吃且保存时间长,制酱之前,里脊肉、...

豆片 迁西这位村书记火了!亲自上阵推销家乡特产!

豆片 迁西这位村书记火了!亲自上阵推销家乡特产! 11

探访新集最地道传统美食“长山沟豆片”“豆片”又称干豆腐。到新集讲起豆片,当地人会一致向你推荐“长山沟豆片”,而且不惜溢美之词。据说,长山沟豆片从不需到市场上散卖,有需要购买的还要提前多日预订。欢迎大家实地尝一口这豆片,一睹新集独特饮食文化魅力!

猪肝做法 猪肝的经典做法,鲜嫩无腥味,吃多少次都不会觉得腻,网友:厉害

猪肝做法 猪肝的经典做法,鲜嫩无腥味,吃多少次都不会觉得腻,网友:厉害 6

今天给大家分享一道平时比较少见的猪肝的烹煮方法:西红柿炒猪肝。平时爱吃西红柿炒鸡蛋的不妨试试这道西红柿炒猪肝,下饭又好吃,猪肝的鲜嫩口感搭配上西红柿的酸甜开胃简直绝配!一定要盛出来,不然猪肝容易炒老。第五步:锅中多余的油不要倒掉,加入切好的西红柿翻炒至断生后加入猪肝接着翻炒。

古代美食 上下五千年的中华美食演变,食材器皿、烹饪方式,讲究还是简陋?

古代美食 上下五千年的中华美食演变,食材器皿、烹饪方式,讲究还是简陋? 5

从最初的炎黄尧舜禹时代开始,我们大中华的美食之路就开启了,不过这个时期是真的大自然的吃法时代,毕竟是五千年前,食材和烹饪手法都十分有限。而且是很讲究的那种,夏商周是出了名的礼制时代,这么讲究其实也是因为食材还比较少,所以吃也要分等级。肉除了用烤之外,另一种做法便是烹,用到的器具是...

上海那么多家排骨年糕你最爱哪一家呢?这几家都很出名!

上海那么多家排骨年糕你最爱哪一家呢?这几家都很出名! 8

说起排骨年糕,想必上海的朋友们都不陌生,可以说是大多数上海人们的心头爱了!你最喜欢吃上海哪家排骨年糕呢?鲜得来绝对是上海吃排骨年糕的老字号!最出名的是冷面,但排骨年糕也非常的好吃,两块大排四块年糕只要13块,性价比是高的飞起来!传统的上海味道,这家的分量对于女生来说有点大,一块排...

农家小炒肉的做法 农家小炒肉怎么做好吃?大厨手把手教你,学会今晚就吃它

农家小炒肉的做法 农家小炒肉怎么做好吃?大厨手把手教你,学会今晚就吃它 2

炒肉是湖南省家常菜,这看起来很朴素,但也考验着做事的水平,这是湘菜中最显眼的一道菜,炒猪肉是用猪肉、胡椒粉等配料制成的,开胃,能促进消化,这是正宗的饭菜,今天,我想和大家分享一下家庭版的炸肉。7把炒好的肉放在盘子里,再放一块肉,味道很香,线辣椒看起来像虎皮,味道很软,你吃得越多,...

红烧猪蹄的家常做法 家有“肉食动物”,怎能少得了它,正宗“红烧猪蹄“做法大揭秘!

红烧猪蹄的家常做法 家有“肉食动物”,怎能少得了它,正宗“红烧猪蹄“做法大揭秘! 7

爱吃肉菜的大朋友,小朋友一定都钟爱猪蹄这道菜,做的好的猪蹄让人吃起来大呼过瘾,但没做好的话就容易让人觉得肥腻,以至浪费食材。选材:猪的前肢叫“猪手,前蹄“,肉多骨少,后肢叫“后蹄,猪蹄“,肉少骨稍多,建议挑选后肢。加入没过猪蹄的水,大火烧开后,转小火慢炖1个小时,1小时后可以试试...

菠菜猪肝汤,补铁养血,营养美味,非常适合女性

菠菜猪肝汤,补铁养血,营养美味,非常适合女性

这是一款补铁补血的汤,菠菜猪肝的组合,非常适合女性,补铁养血,所以不管是爆炒还是做汤,味道都非常的不错哟,喜欢喝菠菜猪肝汤的朋友,可以尝试一下呢~小提示:菠菜中富含有草酸,和钙结合以后形成草酸钙,很难被人吸收,在制作菠菜的时候,事先用沸水将菠菜焯熟,可以去除90%的草酸。营养好喝...

空气炸锅牛肉 山姆同款超级芝士牛肉卷,满满馅料,一咬鲜嫩爆汁,大满足

空气炸锅牛肉 山姆同款超级芝士牛肉卷,满满馅料,一咬鲜嫩爆汁,大满足 24

大块牛肉、满满馅料,搭配10cm瀑布拉丝,一口下去,满足感爆棚!爆汁牛肉芝士卷,整坨牛肉,大快朵颐;番茄牛肉芝士卷,酸甜可口,香味扑鼻;01爆汁牛肉芝士卷02番茄牛肉芝士卷最外层的皮表面金灿灿的看着酥脆,“内心”却相当柔软,伴着口感大块牛肉和青椒玉米+浓郁的芝士一起吃,每咬一口都...

酥肉的做法 河南扣碗酥肉,老一辈传下来的做法真是好,上桌必光盘

酥肉的做法 河南扣碗酥肉,老一辈传下来的做法真是好,上桌必光盘 14

小酥肉,类似于肉丸子,但小酥肉里面一般是整块的肉,而不是肉丸那样的碎肉馅,在河南、山东、山西等地颇为流行,而将其制成扣碗,并形成独特的饮食文化,就是河南的独一份了。但凡河南民间有红白喜事等筵席,若主家条件尚可,一般都是要摆“三八”席的,通常是用八个凉菜开席,然后是八个炒菜当主菜,...

香辣烤鱼的做法

香辣烤鱼的做法

6、姜洗净,切丝;锅中下油,用小火将姜丝、干辣椒、香叶与花椒煸炒出香味。8、转大火,下莲藕与西兰花,酱料与食材炒匀。10、将莲藕、西兰花与所有酱料及汤汁均匀地淋在鲫鱼上。烤鱼的时间可以根据自己烤箱的脾性与鱼的大小再进行调整,蔬菜搭配随意,自己喜欢就好了,但配菜建议煮到七八分熟就好...

酥肉的做法 干香酥脆的小酥肉,详细做法拿去不谢!包你比火锅店的吃得更爽

酥肉的做法 干香酥脆的小酥肉,详细做法拿去不谢!包你比火锅店的吃得更爽 26

反正楼主每次和同事们去吃火锅,大家心照不宣必点的一道菜就是现炸小酥肉。妈妈炸的酥肉不管趁热吃、晾软了吃,还是煮汤吃都香得不得了。火锅店里的酥肉又贵又吃不过瘾,不如跟着我动手自己做,简单、美味、吃到爽!炸酥肉一定要选红薯淀粉,因为红薯粉炸出来的酥肉口感滑润,更酥香,其他玉米淀粉,豌...

烤鱼的做法 把整条鱼扔进电饭锅里,第一次见这种做法,出锅鲜嫩入味无腥味

烤鱼的做法 把整条鱼扔进电饭锅里,第一次见这种做法,出锅鲜嫩入味无腥味 3

6、再把调好的料汁浇在鱼身上,充分按摩一下,让鱼更好吸收料汁的味道,再把葱姜丝加进来,把葱姜挤出汁,擦在鱼身上,这样吃起来更嫩滑,再把葱姜丝塞到鱼的肚子里面,腌制半个小时备用8、时间到时,打开盖子,装入盘中,撒上葱花点缀,喜欢吃辣的再放入几个小米辣,最后浇上热油激发出香味,再淋入...

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