美食散文:猪爪子 (文/张正 ) 5
都说吃啥长啥,既然吃猪爪子长力,而我有一样特殊的小众化的跟手有关的健身爱好――腕力运动,这段时间我吃猪爪子比较多。祖国大西南有些地方做稻草香狗肉,也是上火烤,那燃料是稻草,有大自然的芳香,被烤的是狗肉,而不是猪爪子,情况不一样,另当别论。我觉得,猪爪子一旦卤上酱色,就失去了光泽,...
都说吃啥长啥,既然吃猪爪子长力,而我有一样特殊的小众化的跟手有关的健身爱好――腕力运动,这段时间我吃猪爪子比较多。祖国大西南有些地方做稻草香狗肉,也是上火烤,那燃料是稻草,有大自然的芳香,被烤的是狗肉,而不是猪爪子,情况不一样,另当别论。我觉得,猪爪子一旦卤上酱色,就失去了光泽,...
中文:非洲猎豹是世界上最稀少的猫科动物之一,野生非洲猎豹的数量已经不足1万3千只,猎豹是速度与优雅的象征。猎豹的视觉十分敏锐,在晴朗的白天能看到4千米之外的猎物,它们的爪子有些类似狗爪,因此不能像其他猫科动物一样把爪子完全收回肉垫里,而是只能收回一半。一只猎豹如果连续追猎5次不成...
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