软饮是什么 被封31天,我们总结了这份《保命囤货指南》

软饮是什么 被封31天,我们总结了这份《保命囤货指南》 53

冷鲜奶保质期一般只有7天和15天两种,囤的时候一定要看清楚,首先选15天的!酒的话平时爱喝酒的人当然要多囤一点,酒比软饮还要更耐放。这次封控开始的时候天气还冷,这两天开始热起来了疯狂想念酸梅汤,有了这次教训以后一年四季都要囤着!同事当时按头安利,早买的朋友已经在疫情期间猛吃一波红...

清蒸鲈鱼怎样做 ​过年做清蒸鲈鱼时,别只会加料酒,加盐?大厨说这才是正确的做法,出锅太香啦

清蒸鲈鱼怎样做 ​过年做清蒸鲈鱼时,别只会加料酒,加盐?大厨说这才是正确的做法,出锅太香啦

导语:清蒸鲈鱼时,别只会腌制,多加1个步骤,鱼肉鲜香味美,入味好吃所以也便也是人们烹饪鱼肉常会用到的一种方法,这次要分享给大家的是清蒸鲈鱼的做法,在做这道菜的时候,有人会加料酒有人加盐,大厨表示其实这都没错,但还有一样调味料同样重要,而很多人却总是会忽略,难怪鲈鱼的口感不好。清蒸...

油麦菜 春天不懂吃此菜可惜了,每天炒一盘,肠道通畅了,瘦子不要吃

油麦菜 春天不懂吃此菜可惜了,每天炒一盘,肠道通畅了,瘦子不要吃 8

小厨今天就给大家推荐一种特别适合减肥吃的蔬菜,也是这个季节的时令蔬菜,一斤三块钱,它就是油麦菜,很多人不认识这种食材,总把它当成莴笋叶,殊不知,这两种食材差别可大了。非常的适合晚上做来吃,每天炒一盘,肠道通畅了,胖人越吃越瘦。捞出为的油麦菜立即过一次冷水,这样颜色更漂亮。出锅之后...

剁椒鱼头图片 剁椒鱼头又鲜又辣还“养颜”!专家却说,这几类人最好少吃

剁椒鱼头图片 剁椒鱼头又鲜又辣还“养颜”!专家却说,这几类人最好少吃 3

剁椒鱼头以鳙鱼(又名:大头麻鲢、雄鱼)鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成,因其采用了红色剁椒,因而有“鸿运当头”、“开门红”的称谓,是湖南人餐桌上的一道“明星菜”。一天,农夫捕回一条雄鱼,农妇便将鱼洗净后,鱼肉煮汤,鱼头与剁碎后的辣椒同蒸。不想黄宗宪吃了鱼头后,...

煮毛豆 如何煮才能让毛豆鲜绿、有味?

煮毛豆 如何煮才能让毛豆鲜绿、有味?

盐水煮毛豆要多久才能熟呢?盐水毛豆怎么煮才绿呢?盐水毛豆怎么煮才绿呢?1、选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱螨的。3、锅内放水烧开,放入花椒,大料,盐煮五分钟,将料味煮出,再放入毛豆煮,佺程不盖盖。就可以吃了,保证入味又漂亮。温馨提示:毛豆煮的时间过短,夹生的话据说会有毒性,煮的...

「食物恋」立冬后腌点咸蛋黄,2种自制方法,7天能吃,咸香不齁

「食物恋」立冬后腌点咸蛋黄,2种自制方法,7天能吃,咸香不齁 19

咸蛋黄在饮食中的用途挺多的,比较常见的有咸蛋黄酱、咸蛋黄炒南瓜、咸蛋黄焗饭等等,因为很多菜只用咸蛋黄而不用咸蛋清,所以我们从市面上买到的咸鸭蛋就有点浪费蛋清了,没有咸蛋黄只吃咸蛋清觉得非常“鸡肋”,所以今天我就来教大家咸蛋黄的做法。这是我做的一小碗咸蛋黄,这么多够我吃好一阵子的了...

外国版番茄炒蛋?别说,还真香!

外国版番茄炒蛋?别说,还真香! 27

比如番茄和蛋,这两样中式厨房里最常见的食材,用中餐的做法能变成一道番茄炒蛋。“搅和”的食材有这些:番茄、鸡蛋、洋葱、青红椒。滋味比起温柔的番茄炒蛋,要更复杂迷人。就拿食材来说,喜欢香料,就多加一两味;喜欢蔬菜,也可以尽情加入喜欢的;不怕罪恶,最后还能撒些芝士,总之怎么高兴怎么来!...

腌柠檬片 8.7升腌泡储藏箱优惠来袭!八款美食做起来!

腌柠檬片 8.7升腌泡储藏箱优惠来袭!八款美食做起来! 15

7升腌泡储藏箱食谱7升长方腌泡储藏箱7升储藏箱中,盖上密封盖子,腌制20天以上即可。7升长方腌泡储藏箱7升长方腌泡储藏箱中,用重物压实腌制3天;7升腌泡储藏箱中,使白菜淹没在纳美水中;7升长方腌泡储藏箱7升长方腌泡储藏箱7升长方腌泡储藏箱、纤巧壶、多用锅7升长方腌泡储藏箱7升腌泡...

猪颈肉的做法 猪爽肉创意菜五款|做法

猪颈肉的做法 猪爽肉创意菜五款|做法 5

主辅料:猪颈肉200克、干辣椒节100克、花椒、姜片、蒜片各10克3、将腌好的猪颈肉表面裹一层淀粉,下入盛有四成热油的锅里,中火炸至断生后捞出。香酥猪颈肉主料:猪颈肉黄瓜花爆猪颈柳原料:黄瓜花150克,猪颈肉200克,蒜片30克,红黄椒条各10克。2、猪颈肉切成条,用蔬菜水、一品...

虎皮、脱骨、泡椒、酱卤、嫩骨5种鸡爪产品的加工工艺

虎皮、脱骨、泡椒、酱卤、嫩骨5种鸡爪产品的加工工艺

卤鸡爪加工工艺嫩骨鸡爪的加工工艺然后将滚揉嫩化后的鸡爪放入锅中,在95℃条件下,浸卤10min。配料→卤料→冷却→小米椒原料选择→解冻→分割→预煮→脱骨→腌制→包装→辐照→贮藏将经过煮制的鸡爪立即冷却,这是使鸡爪变脆且容易脱骨的关键。虎皮鸡爪的加工工艺双麻风味泡鸡爪加工技术鸡爪→...

红烧鸭子的家常做法 天热多吃鸭肉,鸭肉的这三种做法特别香,这个夏天别错过哟

红烧鸭子的家常做法 天热多吃鸭肉,鸭肉的这三种做法特别香,这个夏天别错过哟 27

除了这些新鲜败火蔬菜外,肉类也要少吃热性食物,夏天建议多吃鸭肉,鸭肉性平偏冷,味甘咸,夏天吃鸭肉滋阴益气,可养胃补虚。”鸭肉做法比较多,夏天可以放绿豆炖汤,还要可放酸萝卜炖个老鸭汤,放点粉丝也是不错的。红烧最经典的做法就是啤酒烧鸭,又香又入味。第二种方法,先把鸭肉卤入味后再烤,或...

猪肝做法 猪肝的经典做法,鲜嫩无腥味,吃多少次都不会觉得腻,网友:厉害

猪肝做法 猪肝的经典做法,鲜嫩无腥味,吃多少次都不会觉得腻,网友:厉害 6

今天给大家分享一道平时比较少见的猪肝的烹煮方法:西红柿炒猪肝。平时爱吃西红柿炒鸡蛋的不妨试试这道西红柿炒猪肝,下饭又好吃,猪肝的鲜嫩口感搭配上西红柿的酸甜开胃简直绝配!一定要盛出来,不然猪肝容易炒老。第五步:锅中多余的油不要倒掉,加入切好的西红柿翻炒至断生后加入猪肝接着翻炒。

古代美食 上下五千年的中华美食演变,食材器皿、烹饪方式,讲究还是简陋?

古代美食 上下五千年的中华美食演变,食材器皿、烹饪方式,讲究还是简陋? 5

从最初的炎黄尧舜禹时代开始,我们大中华的美食之路就开启了,不过这个时期是真的大自然的吃法时代,毕竟是五千年前,食材和烹饪手法都十分有限。而且是很讲究的那种,夏商周是出了名的礼制时代,这么讲究其实也是因为食材还比较少,所以吃也要分等级。肉除了用烤之外,另一种做法便是烹,用到的器具是...

香辣烤鱼的做法

香辣烤鱼的做法

6、姜洗净,切丝;锅中下油,用小火将姜丝、干辣椒、香叶与花椒煸炒出香味。8、转大火,下莲藕与西兰花,酱料与食材炒匀。10、将莲藕、西兰花与所有酱料及汤汁均匀地淋在鲫鱼上。烤鱼的时间可以根据自己烤箱的脾性与鱼的大小再进行调整,蔬菜搭配随意,自己喜欢就好了,但配菜建议煮到七八分熟就好...

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