味道

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韭黄肉丝 韭黄还是蒜黄,你能分清这两个菜不?

韭黄只要炒熟了,就很香,让人很想吃饭,像有魔力。韭黄炒鸡蛋大家都会做,就炒熟就行。韭黄炒肉那更不用说了,下饭一流,拌面条一流。炒这个菜,放点酱油那菜汁更好吃。用韭黄和豆腐皮搭配,番茄也需要一个,这么合拢一炒,啧。和韭黄很像的有个蒜黄。既然韭黄更好吃,蒜黄也不见得更便宜可冒充,为什么不好好卖韭黄就好呢?你有没有买韭黄错买成蒜黄的经验?你更爱吃韭黄还是蒜黄?

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云南小瓜为什么和咸蛋黄是绝配?

对于云南小瓜在餐桌上的表现,咸蛋黄炒云南小瓜这道菜是最为深入民心的。说“咸蛋黄炒云南小瓜”之前,先聊聊“云南小瓜”,到底是一种什么“瓜”。因此,若说云南小瓜为什么要和咸蛋黄搭配,答案之一就是:有其父必有其子。而白瓜、云南小瓜的一组固定搭配,就是搭咸蛋(咸蛋黄)。咸蛋黄炒云南小瓜

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笋干 客家人过节少不了的一锅肉,教你正宗传统的做法,好吃不腻味道香

客家人过节的时候,喜欢吃一锅传统焖肉,在一些重要日子待客时也会做这样做一锅,不得不说,这一锅肉真是客家人百吃不腻的家常菜。今天就跟大家分享一下这一锅客家焖肉的做法,配料简单,做法步骤少,但是出锅后味道很棒,而且色泽靓,口感好,做来待客非常有面子。这一道客家传统又正宗的笋干焖肉就做好了,喜欢的朋友试一下,这样焖出来的五花肉入口即化,笋干吸足了汤汁吃着特别美味,有荤有素,营养又好吃。

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西红柿鸡蛋汤 四川厨娘教你“西红柿煎蛋汤”,不要直接煮,多加1步,汤汁鲜香

4、最后再次起锅热油,锅中加入少许食用油,油温加热后,把切好的西红柿全部下入锅中,小火将其炒出汁水后,再加入一大碗的清水,大火烧开。紧接着把煎好的鸡蛋,也加入锅中,开中火煮上5分钟,就可以出锅,并撒上适量葱花,即可进行享用了。今天厨娘分享的这道西红柿煎蛋汤就到这里了,在制作西红柿蛋汤的时候,记住不要把西红柿给调打成蛋液,而是将其煎成荷包蛋一同进行制作,汤汁味道会更鲜美。

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番茄炒蛋刷屏,你看哭了吗?

一道番茄炒蛋还要妈妈教吗?不会炒蛋还不会打蛋壳哦出来了600多万个番茄炒蛋的做法伊殇_要_做微商:其实……我想说……不知道是不是都跟我一样,越家常的菜越想拿给朋友品尝越是会问自己妈……因为这种家常菜总觉得网上的没有自己妈做的好吃,有一种全世界这道菜我妈做的最好吃的感觉~所以我在朋友家露一手什么的也是第一反应会问我妈就有一千种番茄炒蛋的做法

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春天的小菠萝,甜甜的还无渣,便宜好吃快买它

点击抢购:用清甜无渣的徐闻菠萝,迎接春天唯独徐闻菠萝,依旧保留着原是老种的菠萝味,没有任何添加,却能做到糖度高、口感甜、汁水多,非常难得。点击抢购:用清甜无渣的徐闻菠萝,迎接春天如果宅在家厌倦了吃白米饭,还可以试试用菠萝做炒饭。点击抢购:用清甜无渣的徐闻菠萝,迎接春天每个菠萝单独包裹泡沫网,不用担心压坏,还很贴心地附赠了一把菠萝刀。市场上的菠萝多有以次充好的情况,超市的菠萝又价格昂贵,还不如直接买一箱产地直发的呢,新鲜还便宜。点击抢购:用清甜无渣的徐闻菠萝,迎接春天

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叻沙米粉,辛香浓郁超开胃,每一口都是满满的东南亚风味

通常用作面条的汤底使用,材料包括虾米、虾羔、蒜茸、乾葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁,味道辛香浓郁,十分的开胃另外我当时买的是越南米粉,其实后来想想咱们国产的也一样,只不过我在超市里只能买到进口的所以没得选……另外这个叻沙酱如果你喜欢可以用新鲜食材自己打,这样味道更好,但要是你嫌麻烦可以像我一样买现成的来用,简单几下就能做好,超级方便~

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酱肘子的家常做法 东北人贼稀罕的家常馆子,整一个?

别看武汉大大小小的东北饺子馆、家常菜馆很多,能得到东北人认证的,可不多,这是其中一家。招牌必点的锅包肉,同时也是东北菜的代表之一,可以说是个东北人,就逃不开它的吸引。在东北人眼中,锅包肉分为用醋与糖的调汁的黑派传统做法,与用蕃茄酱做汁的辽派改良版。就像广东人每顿饭一定要点“青菜”,每个东北人的桌子上都少不了一份凉菜。每个东北馆子都少不了的饺子,在这里同样畅销。

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美味鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤做法和步骤1.鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。煎过的鱼头加上水,熬出雪白的汤,加上嫩滑的豆腐,味道特别的鲜美。

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可能是全北京最地道的锅包肉,只要19.8!宋嫂鱼羹只要22!还有机会免单!

“东北人进京生存指南:就像不要偷看伴侣手机一样,永远别在北京任何一家馆子点锅包肉。但是现在,在帝都的CBD,有家情怀满满又追求极致的餐厅号称他们做出了可能是全北京最地道的锅包肉!当然,虽说锅包肉是招牌,但这家名为“知岳印巷”的餐厅可不只是有东北菜,鲁菜、杭帮菜、湘菜都是各个可口,各个精致。牛蛙肉给的也是超级大块,简直不能再实惠了!

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就是这个味儿~酸汤牛肉

酸汤牛肉半盒(涮羊肉用的那种牛肉片,啊这个形容也是醉了)6、加入三勺黄灯笼辣椒酱,继续炒香(黄灯笼辣椒酱真的超级辣,请小伙伴们适量放)10、咕嘟嘟咕嘟嘟,尝尝味道,缺辣放黄灯笼辣椒酱,缺酸加白醋11、将调好味道的汤倒入刚才放好金针菇、豆芽和肥牛片的盘子中做好的酸汤牛肉海南特产黄灯笼辣椒酱真的超级超级辣,放辣椒酱炒香的时候呛得直打喷嚏。今天,也为你的家人做一道酸汤牛肉吧。

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戒不掉的贵州味道|这锅酸汤牛肉够带劲!

酸汤配牛肉就是一锅来贵州必吃的酸汤牛肉火锅,这不仅是贵州两大特色食品的结合,更是舌尖上的双重享受。正宗的凯里酸汤蘸水由青椒酱、调制好的干辣椒再加一勺酸汤组成。蘸水里隐秘的木姜子油味道让发酵的酸汤和鲜美的牛肉有了一种独属贵州的味道。一家好的酸汤牛肉馆,不论中午还是晚上都会坐满食客,食客们围坐在一锅酸汤牛肉火锅前,吃着酸汤牛肉,说着笑着,好像这锅酸汤是生活的调味剂,让人忘记烦恼,只沉浸在美食中。

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