醒酒汤的做法 50种美味咸菜泡菜的做法大全！收藏哦~~ 3
咸菜相信大家是经常吃的，不过一般都是在菜市场或者商场买的，但是外面卖的咸菜很多为了菜的色泽和美观，加了色素或者其他吃了对身体有害的材料。此菜味道鲜美、酱香味浓，可与四川榨菜媲美。10、泡什锦菜39、泡酸辣萝卜五香味浓，咸甜爽口，是早餐的理想佳品。50款咸菜的做法介绍完了，平时吃多...
丝瓜炒毛豆 夏天可以这样吃：丝瓜 12
就如西红柿鸡蛋是固定搭配一样，鸡蛋也是丝瓜的固定搭配，到菜市场买丝瓜，拿不定注意怎么吃，十个路过的人十个都会给你建议“最简单，炒鸡蛋、煮鸡蛋呀”。做起来很方便，丝瓜去皮，切片或切块，油锅里炒鸡蛋，再把丝瓜放下去，炒到丝瓜变软，芯子略微泛黑，撒盐起锅就成了，想要颜色好看的，再撒几颗...
腌笃鲜的正宗做法是什么？快来学学吧！ 7
腌笃鲜是江南地区特色菜肴之一，现在已经成为了上海的名菜。腌笃鲜怎么做才正宗呢？先来说说食材的选取。虽然腌笃鲜所需的原料很少，但是对品质的要求极高。上海人做腌笃鲜讲究要用春笋，理由是春笋纤维粗，更适合与油水足的食材搭配；而冬笋的纤维细，不适合与太油腻的食材搭配。春笋的品种和笋的新鲜...
豆腐鱼的做法 霜降后，建议老人和小孩，多吃3种鱼，牢记这几种做法，鱼肉鲜嫩 16
不同鱼适合不同的做法，牢记这3种，让你做出来的鱼，更加鲜嫩美味！选择一条草鱼，处理干净后，留下中间的大的脊骨，片下两片鱼肚子肉;大蒜切末;黑鱼又名乌鱼，是属于肉食性鱼类，经常吃一些小鱼小虾，性凶猛，肉质比较粗，但是营养价值高，所以一般我就将鱼肉片成片炒着吃，鱼骨头就烧汤。马鲛鱼是...
豆腐鱼的做法 1条钳鱼，加1块豆腐，天冷了就这样吃，嫩滑鲜美，营养又暖和 10
鲶鱼，又名钳鱼或者叉尾鱼，肉质鲜嫩骨刺少，蒸着吃或者炖汤吃都是很不错的选择。今天小易来分享鲶鱼炖豆腐的川味做法，这样做出来的鲶鱼肉质鲜美，汤汁一点也不腥，是一道很不错的下饭菜。第八步：炖煮的差不多了，用漏勺把鱼块和豆腐捞出来放入大碗里面。这真是一道让人无法抗拒的美食，就连豆腐都吸...
豆腐鱼的做法 学会这5道鱼的家常做法，再也不用发愁怎么做了，学会在家露一手 25
“无鸡不成宴，无鱼不成席”，在宴席上唯独少不了这两种食材。随着生活水平的提高，鱼肉也成为了我们常见的家常菜，每到亲朋好友来家里做客，自然少不了鱼肉，今天就和大家分享鱼肉最常见的5种做法，等到过年时给家人露一手。酸菜一定要充分炒干水分，这样吃起来更加香脆。开始蒸制：锅内烧水放上篦子...
啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭这样做越吃越香，厨师长教你正确做法，夏季下酒下饭的硬菜 7
鸭肉其实是一道非常适合夏季食用的一道美食，也是人们进补的优良食品，鸭肉虽与鸡肉的营养价值大致上差不多，但鸭肉更适于体内有热易上火人群食用。下面就为大家分享一道“干锅啤酒鸭”的家常做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。好了这道简单又美味的家常硬菜就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。我是...
清炖羊肉的做法 “阳气不足，百病生”，这4种食材常吃，精神头足，轻松过冬季 16
牛肉被称作“肉中娇子”，牛肉就很适合冬天食用，牛肉可滋体强身、温补肾阳，是该季节的补益佳品。冬季天气寒冷，羊肉是冬季进补的好食材！能很好地驱寒暖胃、滋补气血、温补肾阳，冬季可以吃羊肉火锅、喝羊肉汤。中医常说：“冬吃黑，黑养肾，肾好阳气足”，冬季是补肾的最佳时机，而黑色食品是补肾最...
鲍汁 爱吃鸡爪的要收藏，掌握这个特色做法，一次3斤不够吃，太香了 9
鲍汁鸡爪软绵入味，又有嚼头，而且做法简单，最主要的是不需要用到真的鲍鱼汁就能做出一样好味道啦！今天我要和大家分享“鲍汁鸡爪”最简单好吃的做法，按照我的步骤做出来，有着鲍汁的鲜香与鸡爪的软糯相得益彰，非常的好吃，快来看看我是怎么做的吧。一道非常好吃的“鲍汁鸡爪”就做好了，这样做出来...
鹅的做法 鹅肉的做法 三味炖大鹅怎么做
三味炖大鹅怎么做”的内容，你也可以跟着菜谱动手做喔。鹅肉的做法：三味炖大鹅怎么做：原料：鹅肉，土豆，油菜心，辣椒三味炖大鹅将锅内放入猪油，烧至八成熟，放入鹅肉块煸至淡黄色，添入高汤（800克），加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片，大火烧沸看完了三味炖大鹅怎么做之后，我们再来看...
炒螃蟹 十月，这海鲜最肥美，简单做一下，肉质细嫩，营养鲜味不流失 9
说到秋天的海鲜，还得数螃蟹最肥美，个头又大又又营养，比普通的肉类吃起来味道更加鲜美，而且烹饪方法简单。主要是为了去腥，让蟹在炒的时候更入味，喜欢吃麻辣的朋友可以在放一点的花椒。吃螃蟹忌生食需煮熟，虽然螃蟹有醉蟹的吃法，但是由于水质问题，螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌，所以吃螃蟹一...
香芋的做法 香芋既简单又好吃的做法，鲜香粉糯，美味可口，怎么吃都不腻 9
我曾经购买过这种小芋头，因为我几次买了大芋头，要么煮得不好，要么不柔软又粘稠，而且味道不好。柔软的本地糯芋头是一种粉状糯米，也很容易煮熟，并且有独特的风味。简单快捷芋头肉碎，我认为这是我吃过的最简单最好的方法。如果您还喜欢吃芋头，那就来看看！芋头肉碎芋头吸收了肉汁的新鲜香气。加上...
香芋的做法 秋季芋头正当时，芋头最好吃的做法，一次性全教给你，营养又美味 34
芋头大量上市的季节肯定少不了这道芋头焖饭，芋头绵软细腻，能吸收各类食材的鲜味，也是一种百搭的食材，所以非常适合做芋头饭，芋头饭的主角肯定就是芋头和大米，剩下的配菜可以根据自己的喜好选择，但是建议一定要放些富含油脂的肉类，腊肉、五花肉、腊肠等等都是可以的，这样芋头和米饭吸收油脂之后...
羊肚菌炖汤最佳做法 一起来看看有素中之荤的羊肚菌同什么煲汤最好？ 5
羊肚菌煲汤是最美味的了，可以搭配很多种食材，鲜美又十分有营养。那么羊肚菌同什么煲汤最好？羊肚菌煲汤系列材料：白萝卜，猪排骨，羊肚菌1、羊肚菌洗好泡发5、加入洗好的萝卜，继续炖大概50分钟左右，用筷子在萝卜上面戳一戳，如果萝卜软烂了，此道鲜美汤品就炖好了用料：老鸡半只羊肚菌鲍鱼4人...
豆腐怎么炒好吃家常菜做法 五一放假通知！教你6道家常小炒，鲜香美味又下饭，待客倍有面子 35
趁着五一放假，再教你6道家常小炒，鲜香又美味，待客倍有面子，感兴趣的朋友，不妨学一学，锻炼动手能力，提升厨艺。6、把调料淋在煎好的豆腐上，撒上香菜，看着就很有食欲，入口香味浓郁，香辣过瘾，一次能多吃2碗米饭，家人也非常爱吃。
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