牛肉饺子 冬天韭菜白菜靠边站，用荠菜包饺子最鲜，高钙高蛋白，不懂真可惜 7
婆婆去地里挖了一些荠菜，这么鲜嫩的野菜必须包饺子吃，荠菜饺子可以搭配猪肉也可以搭配牛肉，今天做荠菜牛肉饺子。【荠菜牛肉饺子】准备食材：荠菜、牛肉、葱、姜、生抽、盐、鸡蛋、蚝油、食用油香喷喷的荠菜牛肉饺子就做好了，又香又鲜，好吃极了。冬天少吃点猪肉，别不舍得花钱给家里的老人买点牛肉...
小龙虾这样做比麻辣龙虾鲜，比蒜蓉龙虾香，开胃又解馋，做法简单 6
小龙虾别再做麻辣的，学会这样做，鲜美好吃又解馋，比麻辣龙虾香，以上就是我带给大家的小龙虾的做法，这样做出来的小龙虾鲜香美味，比麻辣的鲜香，比蒜蓉的好吃，开胃又下饭，做法还非常简单，喜欢吃小龙虾的朋友可以照着这个方法做一下，保证你做完一次之后还会做下一次。
粉蒸肉米粉的正确做法，米粉配方比例精确到克，肥而不腻，软糯飘香 10
以前做粉蒸肉的米粉是去超市买包装好的，但是外面买的蒸肉米粉有时很不对自己的口味，不是太辣了就是米粉太细腻，吃的时候影响口感。今天尝试着自己做蒸米粉，可以根据自己的口味做成原味或者麻辣味的，而且做法非常的简单，没想到的是蒸出来的粉蒸肉比外面买的还好吃，现在把我的做法分享给你们。第二...
美食：豆豉剁椒蒸排骨 ，香辣水煮鱼片，瘦肉炒韭菜花 ，蘑菇炒肉 4
豆豉剁椒蒸排骨香辣水煮鱼片瘦肉炒韭菜花2、猪瘦肉用盐（不需要完全入味，后面还需要加酱油），胡椒粉腌制均匀后，加入一勺淀粉抓，如果太粘了适当加点水，然后放一小勺油封油3、锅里热油，放入瘦肉炒至变色，加入酱油一小勺上色，然后装起洗干净锅，热油，放入韭菜花猛火炒十秒左右，倒入胡萝卜和瘦...
蘑菇炒肉 美食推荐：蘑菇五花肉，扁豆炒肉，芹菜拌腐竹的做法 3
扁豆炒肉加肉片翻炒均匀，加味精翻炒均匀，扁豆炒肉即可出锅。芹菜拌腐竹5、锅里加入少许植物油和花椒油，爆香干辣椒和生姜。自制麻辣红油我的博客里有详细做法，简单的做法就是辣椒粉、花椒粉、盐、熟芝麻拌匀，菜籽油烧到滚烫然后稍微凉一下后缓缓倒入即可，没有菜籽油也可以用其他植物油代替蘑菇五...
过年盘饺子馅，牢记“3放2不放”，饺子鲜香多汁，饱满馅不空 17
不过盘饺子馅可不是一个简单的活，技巧可真不少，盘饺子馅并不是直接将所有的食材剁碎，然后加入盐、生抽、老抽等调味料拌匀就行了，这样做虽然简单省事，但饺子煮出来经常出现饺子馅缩成一团，或者散开又干巴，分享盘饺子馅的小窍门，牢记“3放2不放”，饺子鲜香多汁，饱满馅不空。通常在盘荤馅饺子...
粉丝扇贝 花蛤蒸蛋、扇贝粉丝、辣炒蛏子，6道海鲜的做法，好吃到爆！ 6
花蛤蒸蛋扇贝粉丝扇贝，粉丝，蒜，红椒，青椒，橄榄油，蒸鱼豉油，盐6、放少许青红椒末，加蒸鱼豉油、盐调味酱炒皮皮虾2、锅里放2大勺油，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香，然后倒入皮皮虾翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的盐3、不断翻炒，等皮皮虾颜色变红，加入一大勺的甜酱继续翻炒，直到皮...
豆腐的做法大全 豆腐做法大全，香香嫩嫩，一次一盘无压力 5
6、翻炒汤汁快收干的时候，放入少许盐出锅即可1、豆腐切成小块，入油锅煎一下，煎至表面金黄取出备用。4、倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2勺水或高汤。4、锅中加油，烧至7成热，放入豆腐块煎至两面变金黄，装盘。放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、粉丝、白菜，煮开后放盐即可5、起...
简单三步做出不输给潮汕砂锅粥和牛肉火锅的牛肉粥 4
家常菜就不准备复杂的工具，普通能煮粥的电饭煲就可以了，先按照平时的饭量下面煮白粥，我的电饭煲默认煮粥是两个小时，米下锅煮之后我就开始准备食材的处理：
老鸭汤最鲜美的8种做法，清香养胃，每天喝都不腻！ 9
鸭汤是一种十分常见的汤水，是以鸭为主要材料煲制的汤。一、虫草花萝卜炖鸭汤二、药膳鸭汤四、山药老鸭汤老鸭、山药、盐、黄酒、生姜、枸杞子。五、莲子薏米老鸭汤六、冬瓜煲鸭汤5、炖至冬瓜软烂，加少许香菜就可以享用啦。七、白果老鸭汤白果、老鸭、生姜、盐、枸杞。八、红菇老鸭汤老鸭、红菇、枸杞...
春天到了你挖春笋吗？送上春笋的做法大全 11
春笋的家常做法4、锅中加入高汤、春笋、豆腐，旺火烧开。7、撒入九层塔翻炒至叶片变软即可。1、把春笋和胡萝卜用波纹刀切好，生姜切片备用。5、倒入春笋，盖上盖子用小火慢慢炖40分钟。2、用刀的平面将春笋拍破，再切寸段3、春笋片也放开水焯一下捞出。食材：春笋500克，鸡汤1碗，干辣椒2...
番茄焖大虾 大虾别再油焖了，加一根丝瓜清香四溢，汤汁太鲜美了 16
整个烹饪时间不超过45分钟，其汤味道鲜美一点不输广东的煲鸡汤与甲鱼汤。油焖花虾为了让汤味道鲜美在选择油焖大虾的油时不要选择花生油，这种油花生味太浓会掩盖虾自身的鲜味。切好的丝瓜和西红柿依次下入锅中，撒上少量的盐和白糖。那鲜虾的味道融合丝瓜与西红柿的清香让吃过的人拥有一种满足感。食...
腊肠焖饭 夏天懒得炒菜，试试这5道焖饭，简单又好吃，每天换着做 31
今天我就跟大家分享几道不错的米饭做法，不需要炒很多菜，一个主食米饭就搞定，特别的好吃，而且做法也都不难，一起来看看是怎么做的吧!煲仔饭是我们平时最常见的一种米饭做法，好吃的同时，做法还特别的简单，夏天不愿意炒菜的话，就可以试试它，有菜有饭，酥脆的锅巴吃起来更是香极了！这道香肠焖饭...
土豆焖饭（电饭锅版）
1、米浸泡过后煮的饭会比较湿软，不喜欢这种口感的可以省去浸泡米饭这个步骤，注意煮饭的水量按平时煮饭的水量加就行，不用加到没过所有食材；4、酱汁——豆瓣酱、老干妈、牛肉酱、韩式辣酱、蒸鱼豉油、蚝油……土豆焖饭（电饭锅版）的做法把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式
爆浆蛋糕 #健康甜蜜烘焙料理# 超治愈！会爆浆的抹茶蛋糕 12
❤️就在爆浆奶油缓缓流下的几秒钟，抹茶粉慢慢散开，形成不规律的纹路，整个心都被融化了呀，❤️真的很治愈！放入口中，似有若无的爆浆奶油和口感轻盈的戚风蛋糕，清甜中带着一丝丝抹茶的微苦，好吃不腻！11、表面筛点抹茶粉，完成2、爆浆奶油不能所有材料直接放一起打发，那样的话抹茶粉会里面有...
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