订购蛋糕时，
有多少人在意过蛋糕的真正大小呢？
有市民反映，在面包店订购一个8寸的蛋糕，可是拿到手后发现根本没有8寸，怀疑商家有偷工减料的可能。近段时间，市质监局计量部门也接到不少市民类似投诉。
记者陪同计量所工作人员走访发现，西陵二路等路段多家蛋糕店仍旧以英寸为标准制作的蛋糕，在展示柜和价目表上却标注为“寸”。因“寸”、“英寸”之别而造成的“蛋糕缩水”让人不爽。
买来的8寸蛋糕咋这小？
市民陈先生女儿过3岁生日，由于妻子有事儿，很少光临蛋糕店的他在蛋糕店订了一个8寸的蛋糕，他8寸的蛋糕估计一家三口加上爷爷奶奶够吃了。可是拿回家一看却感觉蛋糕并没有想象中的8寸大，一家人吃估计够呛。妻子却在一旁笑他“没经验”，说蛋糕店里蛋糕肯定比想象中的小，一般自己会买大一号的。
采访中，记者了解到，类似陈先生这样的遭遇并不鲜见。市民何女士表示，她买过大大小小不同尺寸的蛋糕，总感觉比实际尺寸要小，同一尺寸的蛋糕在不同蛋糕店也有差异。还有更多的市民在购买时更多的是注重蛋糕的口味和造型，很少关心蛋糕的尺寸和重量。朱女士告诉记者，自己一般买蛋糕都只看图片选择式样后，告诉店员几个人吃，然后对方告诉自己需要多大的蛋糕。对于蛋糕实际尺寸不太清楚。
“英寸”当“寸”成“常规”
类似单位是否标准呢？市质监局计量所工作人员就此展开了现场查看。记者随机走访了西陵二路、星火路、开发区等多家蛋糕店，看到各店蛋糕尺寸的标签可谓五花八门，有的标“寸”，有的标“英寸”，有的则用重量单位“克”或者“磅”。
在西陵二路一家蛋糕店内，计量所工作人员拿出测量仪器对该蛋糕店的模具进行了测量。测量后发现，该店内标注的“8寸”“10寸”“12寸”三种尺寸事实上均应该为“英寸”。
该工作人员告诉记者“1寸约等于3.33厘米，而蛋糕店内用的1英寸约等于2.54厘米，因此1寸约等于1.31英寸。所以我们市场买蛋糕会感觉蛋糕比想象中更小一些。”随后查看的几家蛋糕店内半寸是多少厘米，计量工作人员检测后发现，其模具单位均为“英寸”或称“吋”。
“英寸”充“寸”侵犯知情权
据了解，根据2012年国家施行的《预包装食品标签通则》，固态食品、半固态或黏性食品，要以直接体现质量和体积的克、千克、毫升、升为计量单位进行标识。
具体到生日蛋糕，也应该以“克或千克”标识。同时，按照《计量法》的规定，法定长度计量单位一般为厘米、米等，“寸”和“英寸”非法定长度计量单位。但实际情况却是，蛋糕因材料、款式差异很大，以重量标注不能体现差异，因此目前普遍还是以英寸作为蛋糕的计量尺寸。
小编提醒
根据相关规定半寸是多少厘米，商家应该向消费者解释所售产品的品种、规格等信息，如果将原本是以英寸为单位的产品标注成寸为单位的并故意隐瞒的，则违背了《消费者权益保护法》，损害了消费者的知情权和公平交易权。商家涉嫌虚假广告误导消费者的，可根据《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十四条进行处罚。
与此同时，购买蛋糕类产品时，也应向商家询问清楚蛋糕的实际规格（比如重量）及用料等相关情况，最好要求商家在订单上写清楚，并保存好相关购买凭证，一旦自己的合法权益受到损害，及时向有关部门反映。
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