【明天吃】午餐肉吐司卷、油焖春笋、椒汁肥牛、沙茶牛丸、四喜烤麸

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不知道你们有没有这种感觉,就是味蕾有时候也会受到季节换季的影响。比方冬天就喜欢重油重辣的刺激来满足需要热量的身体,春天就自觉的想来点清淡清爽的,褪去厚重的包裹。可是太过于清淡的呢,又实在提不起兴趣。

我明天呢就给大家准备了一些下饭,又不会过于油腻的美食,来给大家开开胃。保准儿你们会喜欢~

五花肉焖春笋_做焖锅用什么油好_油焖春笋

吐司跟剁椒的搭配你想象的出它是什么滋味吗?我跟你说味道还真挺好。吐司裹上午餐肉、黄瓜跟彩椒,再添点剁椒做搭配。带着若有似无的酸,口感也多了一些次。丢进油锅炸个金黄酥脆,那可是一口掉渣的满足呀。每100克的热量是214大卡。

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打开春滋味的第一名,在我心里非春笋莫属。每年春笋上市前我都要早早计划好该怎么吃,腌笃鲜和油焖的做法总是打头阵的。前阵子给大家分享了腌笃鲜的做法油焖春笋,我准备把油焖的做法也分享下,跟腌笃鲜是完全相对的两种,口味醇厚油润,吃起来也更下饭!每100克的热量是101大卡。

这道椒汁肥牛我是用藤椒来做主角,比花椒的香味更清冽,闻起来很容易让人着迷。不似花椒干麻的口感,藤椒的麻是香香的,又不少细细密密的麻感。肥牛浸过藤椒汤汁,细嫩撩舌,吃一口都有过电般的刺激,回味无穷呀。每100克的热量是171大卡。

潮汕牛丸我总也吃不够,烫火锅、煮汤、入菜…怎么吃都好吃。你们跟前要是有现成的牛丸就试试我这个沙茶牛丸的做法吧,肉汁浓郁,口感弹脆。沙茶酱的加入更是让这道菜多了灵魂,特别好吃。没有牛丸那也没关系,鱼丸、虾丸也一样适用这个做法,都美味~每100克的热量是242大卡。

四喜烤麸是老上海的风味,浓油赤酱就是特点。综合了苏南和浙北的烹调习惯,木耳、香菇、黄花菜、花生这“四喜”的组合,在浓油赤酱的激发下各个入味十分!而且热吃冷吃都可以,热吃下饭,冷吃开胃解腻油焖春笋,随你喜欢吧~每100克的热量是174大卡。

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