大家好，我是自己 从一个人下厨房开始喔 今天的您下厨了吗？我是你们的私厨faithe 今天又来跟大家分享我的美食罗
糍粑，是我们中国流传已久的一个特色小吃，全国流行于南方地区。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西 海南 等省市都有。小编尝试过贵州 湖南 福建、海南还有我们广东的。最念念不忘的就是海南的红糖椰子糍粑。可能是小编超喜欢椰子的香味吧。2020年去海南旅游，在当地的一个农贸市场门口糯米糍的做法，有一个本地的海南阿姨自己做的红糖椰子糍粑卖，数量不多，我就说买两个试一下糯米糍的做法，然后边进去边逛边吃。一入口就真的回味无穷。我心想快逛完出去后就买多几个吃，可惜我出来时已售完。后来在当时的店面也吃过还是吃不到那个味道。回家后念念不忘，还是自己动手试试吧。虽然没有做得阿姨的好吃但是还是不错了。大家有时间可以尝试一下喔。
所需食材：老椰子 红糖 花生米 糯米粉 步骤（1）：先把老椰子剥成丝，花生米磨成细颗粒备用，把糯米粉用温水和成光滑的面团备用。
步骤（2）：锅热放少许油放入椰子丝小火翻炒变成黄色后有椰子香味出来就放入红糖翻炒至红糖熔化就可以出锅，放上花生米。这样好味道的馅就做好罗
步骤（3）：现在我们就用糯米粉调成米糊，隔水蒸成透明的就是可以出锅等它完全凉了后，分成大少的包入炒好的馅就可以完成罗。
愿您看完有想下厨的欲望，烹饪是值得我们一直学习的东西，烹饪出来的食物会给您跟您家人带来健康的身体 味觉上的享受 心情的愉悦。美食是可以吃下去的幸福记忆喔。 我是私厨feithe 欢迎关注我哦！也请大家多多点赞、收藏、转发， 我会给大家分享更多的美食，愿我们每天都好好吃饭，多下厨少上馆子，少叫外卖。此文均为原创 ，未经许可盗用此文此图必究。
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