在一片春意盎然的生机勃勃中,武汉却被笼罩在一片春雨之下,连日的阴雨让坐在办公室的心情都有些许霉点。
被春雨捆住的脚步,让人不免在脑海中游荡起来,东欧的春季带着寒气,冰岛的冰天雪地已然消融,而东南亚的此时,正是万物生长的繁茂之景。
(哗啦~~~)
想念一场春意盎然的东南亚之春,市集上贩卖着色彩明艳的新鲜蔬果,丛林间带着些许的潮湿雾气。
属于东南亚的酸酸青柠香气,透着淡淡的水生气息,还有浓郁的舂香料味道,从远方传来武汉的这些餐厅之中。
苏梅花园
地址:花园道1号
人均:102元
一家主打泰式料理的餐厅东南亚菜,却名为苏梅花园,充满了亲和力。
而它除了位于餐饮出色的花园道以外,从装饰和外观都充满风情,而厨师团队是来自米其林一星餐厅的团队。
来这里,仿佛不是来餐厅吃饭东南亚菜,而是接受一位远洋华裔朋友的邀请,参加他的丰盛家宴。
这里的环境充满了南洋风味,无论是园林的摆设还是细节上的小可爱,就连壁画和绿植中都迸发出一股清新,工作之余在这里享受一顿美食,给舌尖愉悦之感。
招牌菜泰式火锅,酸辣适中,丰富的香料,让舌尖感受到了充满秩序的平衡感。
棠越法式越南餐厅
地址:中北路88号凯德广场1818六层
人均:85元
如果说到东南亚菜,那一定少不了funs菌最爱的凯德1818上的棠越法式越南餐厅了。
这家的东南亚菜,做的优雅又清新,「越南火车头」是朋友们都强推的一道,河粉的劲道程度和牛肉的嫩熟程度都刚刚好,汤汁咸香有回味,趁热把辣椒和罗勒叶倒进去增添东南亚香料的味道简直满分。
甜点强推「西米班楠椰汁糕」,椰汁味很浓里面还有西米用叶子包裹芒果点缀味道真的很有特色。
还有许多的好菜式值得一尝,比如东南亚知名的甜点芒果糯米饭,比如funs菌最爱的碳烤猪颈肉,可惜这道菜已经消逝了,一人血书求重出江湖!
味知南洋诗厨
地址:长江日报路19号(农商银行西50米)
人均:61元
在菱角湖的长江日报路上,这家小小的东南亚小馆,从万众瞩目的昙华林搬至了菱角湖,就像一个私藏的休憩地。
店主是位米其林厨师,一方小厨,四五桌椅,在周围办公楼的影子下,温馨的灯光映照得更加适合下班后的一刻浮生半日闲。
photo by cokernutt
菜单选择比较少,但是却成为许多选择恐惧症的挚爱,冬阴功火锅有着浓郁的奶香。
喜桌Table
地址:武汉光谷K11购物艺术中心L3层305号
人均:80元
在K11的这位颜值大咖的光环下,喜桌已然成为了许多人的东南亚菜式首选。
喜桌的菜式,完美契合年轻一代的味觉审美,当下潮流与传统泰国菜融合革新,提倡“欢欢喜喜,围桌而食”品牌理念,无论是和家人还是朋友,都能在休闲的环境,享受欢乐时光。
不过,除了餐饮以外,这里不仅是自拍圣地,还有新鲜烘焙与特制茶饮,又是一家约会下午茶的好去处!
长勺子
地址:街道口珞狮路未来城3楼
人均:48元
早就听闻在街道口藏着一家东南亚小吃,无论是味觉还是视觉都让人眼前一亮。
店内的装饰都是黑色和黄色为主,冬阴功海鲜汤味道很足,酸辣醇香,春日里的元气也仿佛被这些鲜活的味道唤醒。
还有椰子冻,女孩子们的挚爱,甜甜软软的质地,饭后来一份,完美的广告。
photo by Ulrika._3857
去暖暖的东南亚吧
在阳光下
尝尝水果
闻闻蕉叶的味道
躺在沙滩上等日落
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春季,你最爱的菜系是哪里呢?
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