菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。菠萝蜜全身都是宝,连它的果实也可以煮熟食用。菠萝蜜的核的吃法有哪些呢。
食材:我们需要成熟的菠萝蜜,菠萝蜜全身都是宝,它的果实也可以煮熟食用。
1、打开需要用的锅,然后烧开一锅水,(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。
炒菠萝蜜核:
1、取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。
4、煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)
5、炒熟之后菠萝蜜核,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。
煲汤 :
1、菠萝蜜的核也可以用来煲汤,这个是比较简单的。
2、只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了菠萝蜜核,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的,吃起来软软的,挺不错的
3、这个不仅味道鲜美,而且营养丰富。
煮粥:
1、将菠萝蜜的核与米都洗干净。
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核。
3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠萝蜜核也就熟了)。
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