北海道白色恋人 北海道纪行:(四)白色恋人何以让世界倾心

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第一次尝到“白色恋人北海道白色恋人,美好的滋味宛如天之馈赠,留恋不舍,后来吃得多了北海道白色恋人,也就不稀奇了,但她却仿佛和“刺身寿司”一样,俨然成了心中的一枚日本标签。

去北海道之前做功课,才知道“白色恋人”居然就产于札幌,于是便毫不犹豫地在行程中加入“参观白色恋人工厂”,其实并没有太多期待,就如去美国总要去一下苹果总店,签个到而已。

当日多云天气,出JR站,步行约十分钟,便远远望见街边的一幢红砖色的欧式建筑,那就是著名的“白色恋人工厂”。

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白色恋人工厂外观

然而,走进“工厂”铁栅门的瞬间,顿时萌化了!

我想,“白色恋人”的创始人石水幸安一定是一个富有爱心的父亲,要不然他创立的石屋制菓何以如此了解“白色恋人”的忠实粉丝——少女与儿童的欢乐世界?

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欧式风格的工厂大门

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萌萌的小房子

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河马池塘

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墙面上的雕塑

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园景

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每逢整点的玩偶音乐秀

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玩偶秀的演员之一:狗狗

上世纪九十年代,石屋制果将工厂改建为具有北欧风情的“白色恋人主题巧克力工厂”并对外开放,游客不仅可以在此游览,还可以亲自体验制作甜点的过程,将自己的照片定制在包装盒上,品尝各种甜点、巧克力饮品和巧克力火锅,甚至可以隔着玻璃窗参观“白色恋人”的生产过程。

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透过玻璃窗看充满童趣的生产流水线

“白色恋人”的商业外延似乎是没有边际的,因为在“工厂”里除了乐园、商店和透明车间外,居然还有占据了整整一幢楼的“博物馆”,所陈列的工艺品、艺术品和各色收藏品散发着无限的想象力,又无不与“白色恋人”的浪漫气质丝丝相连。

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琳琅满目的英式茶杯藏品

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楼梯过道边的人偶唱诗班

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铁臂阿童木

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目不暇接的各种模型

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世界杯明星签名球衣

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广告海报

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北海道民居陈列

参观完“白色恋人工厂”感触良多。小小巧克力曲奇能够享誉世界,不仅仅是口感好、味道好,还有伴随着她所创造的独特的文化,而这种文化带给消费者的精神滋味,却又契合了“白色恋人”的口味气质并为之锦上添花,或者简单地说:把舌尖上的味道升华到心灵的味道。因此,优秀的商人和他们的企业,一定是有情怀的商人和有情怀的企业,其经商的目的是为消费者创造更加美好的世界——物质的和精神的,而赚钱仅仅是其中的一部分。

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