菜市场能不能买到好海鲜?当然可以。不仅有生猛海鲜,也有鲜活海鲜,更有不同档次的海鲜供市民选择,对于既是吃货,又是懒人来说,即食的熟海鲜就是最佳选择了。图为鲜活的鲍鱼,算不上大,中等吧,15块钱一只,还有10块钱和7块钱一只的。
八带鮹,摊贩戏称为“会跳舞的海鲜”,这样的八带鮹价格可真不便宜,45块钱一斤,比刚上市时还贵,就是因为稀少,市民想吃但觉得价格太高。
这半斤左右一只的银鲳也不是很便宜,40块钱一斤,在野生海捕海鲜日益稀少的状况下,这个价格还是可以的。(更多精彩,敬请关注头条号“鱼眼看人间”)
新春季节,价格昂贵的还有螃蟹,大石夹红要90块钱一斤,曾卖到过120,可惜,愿意掏这么贵的价格买的市民真不多。
这些小一点的石夹红也要45块钱一斤,主要还是供应的太少了,供应少的原因是海里太少了。
相比螃蟹,这些野生海捕的海螺就便宜多了,很新鲜的青岛本地红里子海螺25块钱一斤。
还有更便宜的是这些牡蛎(海蛎子),4-5块钱一斤。
偶尔有海捕的野生大鲈鱼,这条大约5斤左右,40块钱一斤,这条鱼就得200块钱,不知道买回去合适不?
而这些也是野生的鲈鱼,小了很多,又是拖网捕捞的,品相上也比不了上面大的,价格就很便宜,13块钱一斤大鲍鱼,这个很值,小编觉得。
还是活的梭鱼,差不多3斤左右,要价15块钱一斤。虽然梭鱼最美味的时候是在惊蛰前,但北方海域到清明前味道还是差不多的。
蛎虾,还很新鲜,个头不小,16块钱一斤,估计15也能买下来。
对于既想吃又不愿意动手做的吃货来说,市场上也能找到适合自己的海鲜,那就是熟海鲜,贝螺类小海鲜有好几种大鲍鱼,限于篇幅,小编只拍摄了这锥螺,12块钱一斤,买的生的是7块钱一斤,加工煮熟后12块钱,增值不少。
香辣大虾,58块钱一斤,卖的很不错,还有不少老顾客。这种虾买生的,也得30块钱左右一斤。
昨年冬季上市的海孩子鱼干,春天吃起来也还可以。海孩子鱼只适合吃鱼干,新鲜的水分太大,晒干了就剩下鱼肉了,18块钱一斤,生鲜的当时是4块钱左右一斤。
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