大家好!今天来分享一下我家最近的晚餐。最近家里事多,没有太多时间做美食教程,整理出这个月的部分晚餐食集,希望给喜欢健康生活,爱为家人下厨的你做参考。都是些简单的家常菜,口味都比较清淡,荤素搭配,营养又好吃,关键还实惠狗地芽,喜欢的可以试试。
我家是四口人,但平时在家的就三人,中午两口子在家也是简单解决,晚餐小宝在家,伙食自然就好些,一起来看看我家晚餐都吃啥,有没有你喜欢的菜呢?
苦瓜肉丝,凉拌藕片,蘑菇虫草花汤
苦瓜肉丝用的青苦瓜,味道没有白色苦瓜那么苦,炒肉最好,我家某人喜欢。凉拌藕片,家里孩子特别喜欢吃,清脆爽囗,特别下饭。蘑菇加虫草花煮汤,味道鲜香好喝,颜色也好看。
胡萝卜烧排骨,酸辣萝卜,豆腐菌菇汤
儿子说想吃红烧排骨,那天买菜见一老奶奶自己种的胡萝卜又细又甜,便拿来烧排骨,儿子挺爱吃的。晚餐我的食量比较小,一般以素为主,所以清淡少盐无油的豆腐汤便是我的菜。
蒜苔香干炒肉丝,素炒菜心,菠菜汤
蒜薹肉丝家里人特别喜欢吃,这次炒肉丝放了块香干一起,味道也不错。春天都是吃应季蔬菜的时节,油菜苔,菠菜狗地芽,清炒,煮汤都是极好的美味。
平菇肉丸汤,素炒儿菜,炒圆白菜
春天要多给孩子吃菇类,能增强免疫力,孩子吃饭香身体才健壮。平菇肉丸汤,鲜香好喝不油腻,孩子也特别喜欢吃。把孩子照顾好了,大人自然就简单些,炒时蔬一直是我们两口子的最爱,每天必不可少。
莲藕胡萝卜排骨汤,蒜蓉茼蒿,土豆丝
春天气温变暖,汤水少不了。胡萝卜莲藕排骨汤,清甜可口,孩子也喜欢。茼蒿菜,也叫“皇帝菜”,一把3块,加蒜蓉简单一炒就能上桌。土豆不管怎么做,孩子都爱,发现家里最好养活的就儿子了。
香菇蒸排骨,清炒狗地芽,鲜椒儿菜汤
原来不想做肉菜的,担心菜有辣味,便用香菇和排骨给儿子蒸了一份荤菜。儿菜汤是中午吃过的剩汤,倒掉可惜,便加儿菜一起煮,味道鲜香辣,味道特别好吃。最不可思议的是,清炒的狗地芽儿子还很喜欢吃,多吃好,对眼睛好。
腊肉炒杏鲍菇,凉拌豆芽,煎蛋枸杞芽汤。
这天晚餐最简单,没有买肉,切了点腊肉炒了鲍菇,味道很香,特别下饭。豆芽有2年没买来吃了,凉拌最喜欢,开胃又下饭。枸杞芽鸡蛋汤,之前有网友说打汤好吃,便试试,真香,你也试试。
这就是我们家最近的晚餐记录,都是家常菜,吃得舒坦又有家的温暖,你觉得怎么样呢?
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